KAJIAN KEMITRAAN PETANI PAPRIKA (capsicum annum) DALAM UPAYA PENINGKATAN PENDAPATAN PETANI (Studi Kasus pada Petani Paprika Desa Cibodas Kabupaten Bandung Barat)

Abstrak

ABSTRAK
Tujuan penulisan ini adalah mengkaji kemitraan usaha yang dilakukan petani paprika dengan
Kostaman Fruits and Vegetables Suppliers dalam meningkatkan pendapatan petani paprika Desa
Cibodas Kecamatan Lembang Kabupaten Bandung Barat. Pola kemitraan yang terjadi pola kemitraan
dagang umum, petani paprika berada pada subsistem kegiatan produksi dan Kostaman Fruit and
Vegetables Supplier pada subsistem pemasaran hasil produksi. Metode penelitian dilakukan dengan
desain kualitatif dengan melakukan teknik studi kasus (case study). Keunggulan pola kemitraan
kemitraan ini adalah peningkatan pendapatan bagi petani paprika dan Kostaman Fruits and Vegetables
Suppliers, kendala dan manfaat dari kemitraan usaha, kendala teknis berkaitan dengan faktor cuaca
yang tidak menentu. Manfaat yang diperoleh dari proses kemitraan bagi petani adalah jaminan harga
dan pasar, peningkatan pendapatan. Kostaman Fruits and Vegetables Supplier memperoleh jaminan
pasokan paprika sehingga mampu memenuhi permintaan konsumen. Pembagian marjin pada setiap
pelaku kemitraan, Margin petani sebesar 40,52 % dan margin Kostaman Fruits and Vegetables
Supplier sebesar 59,48 %. Kemitraan antara petani paprika dan Kostaman Fruits and Vegetables
Supplier menguntungkan kedua belah pihak.

Kata kunci : Kemitraan, Paprika, Pendapatan

ABSTRACT
The main objective of studies to analyse business partnership paprika farmers and Kostaman Fruits
and Vegetables Suppliers in increasing the farmers incomes in Cibodas Village, Lembang West Java
Regency. Types partnership general trade, paprika farmer in a place production subsystem and
Kostaman Fruits and Vegetables Supplier in marketing product subsystem. This research design was
qualitative and used case study research technique. The advantages of business partnership are
increasing income for paprika farmers and Kostaman Fruit and Vegetables Suppliers, contraints and
benefit of partnership, technical contraints be related to uncertainty weather. Benefit of partnership
for paprika farmers, price and market assurance, increasing incomes. Kostaman Fruits and
Vegetables Supplier acquiring quarantee paprika supply to able consumer demand. Distribution of
margin on every offender partnership. Farmers margin 40,52 % and Kostaman Fruits and Vegetables
Supplier margin 59,48 %. The partnership between the paprika farmer and kostaman Fruits and
Vegetables Supplier benefits both sides.

Keywords : Partnership, paprika, Farmer’s Income