POLA STRUKTUR DISTRIBUSI BIAYA INVESTASI USAHA TANI PORANG DI INDONESIA

Syhabuddin Al Tapsi

Abstrak


Abstrak

Peningkatan nilai ekonomi komoditas porang terus meningkat. Meskipun keberlanjutan ekonomi pada usaha tani cukup baik, tantangan pengalokasian modal investasi harus dihadapi mengingat poran merupakan tanaman tahunan yang singkat. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pola distribusi modal investasi serta kelayakan invetasi usaha tani porang di Indonesia. Pendekatan meta analisis digunakan untuk mencapai tujuan penelitian dengan mengekstrak data dari hasil penelitian yang dipublikasikan pada jurnal ilmiah dalam kurun waktu 2020 hingga 2024. Berdasarkan hasil kajian ini diketahui menunjukkan pola struktur pembiayaan usaha tani porang didominasi oleh biaya variabel, khususnya pengadaan benih yang mencapai 50% dari total biaya. Sementara biaya tetap hanya menyumbang 9% dari keseluruhan biaya. Meskipun terdapat fluktuasi dalam pendapatan, usaha tani porang memiliki potensi profitabilitas yang baik. Analisis kelayakan investasi menunjukkan bahwa usaha ini menguntungkan dengan rata-rata R/C Ratio sebesar 3,71, Net Present Value (NPV) sebesar Rp 125.567.279, dan payback period selama 7,08 bulan.

Kata kunci: amorphophallus, efisiensi produksi, meta-analisis, penganggaran modal

Abstract

The economic value of the porang commodity has been steadily increasing. Although the economic sustainability of porang farming is relatively good, the challenge of investment capital allocation must be addressed given that porang is a short-term perennial crop. This study aims to examine the investment capital distribution pattern and the feasibility of porang farming investment in Indonesia. A meta-analysis approach was employed to achieve the research objectives by extracting data from studies published in scientific journals between 2020 and 2024. The findings of this review indicate that the financial structure of porang farming is dominated by variable costs, particularly seed procurement, which accounts for 50% of the total costs, while fixed costs only contribute 9% of the overall expenses. Despite fluctuations in revenue, porang farming has strong profitability potential. The investment feasibility analysis shows that this business is profitable, with an average R/C Ratio of 3.71, a Net Present Value (NPV) of Rp 125,567,279, and a payback period of 7.08 months.

Keywords: amorphophallus, capital budgeting, meta-analysis, production efficiency


Teks Lengkap:

13-27

Referensi


Afidah, Z., Santoso, S. I., & Prastiwi, W. D. (2023). Analisis Profitabilitas Usaha Porang di CV Porang Center Indo Sedan, Rembang. Paradigma Agribisnis, 5(2), 152. https://doi.org/10.33603/jpa.v5i2.7637

Alevalia, A., & Arvianti, E. Y. (2023). Analisis Usahatani Porang Sebagai Upaya Diversifikasi Pangan Di Masa Mendatang. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 7(2), 615. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2023.007.02.16

Andrés, P. de, Fuente, G. de, & San Martín, P. (2015). Capital budgeting practices in Spain. BRQ Business Research Quarterly, 18(1), 37–56. https://doi.org/10.1016/j.brq.2014.08.002

Assis, C. A. De, Suarez, A., Prestemon, J. P., Stonebraker, J., Carrillo, C., Dasmohapatra, S., Jameel, H., & Gonzalez, R. (2020). Industry. 16(202 1), 19–45.

Dermoredjo, S. K., Azis, M., Saputra, Y. H., Susilowati, G., & Sayaka, B. (2021). Sustaining porang (Amorphophallus muelleri Blume) production for improving farmers’ income. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 648(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/648/1/012032

Ekayani, F. (2024). Kajian pendapatan usaha budidaya porang di desa mawa kecamatan wawonii utara kabupaten konawe kepulauan. 2(1), 28–35.

Farhana, A., Utami, P., & Pujiharto, P. (2022). Analisis Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pendapatan dan Kelayakan Finansial Usahatani Porang pada Kelompok Tani Sarwo Asih di Desa Kepel Kecamatan Kare Kabupaten Madiun. Proceedings Series on Physical & Formal Sciences, 4, 162–171. https://doi.org/10.30595/pspfs.v4i.497

Firmansyah, S., Nuryati, R., & Noormansyah, Z. (2023). Kelayakan usahatani tanaman porang (Amorphophallus muelleri Blume) di Kabupaten Tasikmalaya. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh, 10(2), 1392. https://doi.org/10.25157/jimag.v10i2.10204

Hamdhan, R. Al. (2021). Dampak Usahatani Komoditas Porang Terhadap Kesejahteraan Masyarakat Di Desa Klangon, Kecamatan Saradan, Kabupaten Madiun. Agricore: Jurnal Agribisnis Dan Sosial Ekonomi Pertanian Unpad, 5(2), 125–138. https://doi.org/10.24198/agricore.v5i2.30614

Hanifa, N. N., Mastuti, R., Supristiwendi, & Ridha, A. (2023). Analisis usahatani porang pada usahatani Abdul Muis di Desa Berngam Kecamatan Binjai Kota, Kota Binjai. Mimbar Agribisnis, 9(2), 3203–3217.

Horton, D. (1982). Partial Budget Analysis for On-Farm Potato Research Partial Budget Analysis for On-Farm Potato Research. Technical Irformation Bulletin, June, 1–19.

Kambali, D., Saparto, & Suharyon, E. (2020). Analisis Pendapatan Dan Pengaruh Sarana Produksi Usahatani Tanaman Porang (Amorphophalus muelleri) Di Desa Guyangan Kecamatan Winong Kabupaten Pati. AGROMEDIA, 38(1), 7078. https://doi.org/10.47728/ag.v38i1.274

Kengatharan, L. (2018). Capital Budgeting Theory and Practice: A review and agenda for future research. American Journal of Economics and Business Management, 1(1), 20–53. https://doi.org/10.31150/ajebm.v1i1.5

Lestari, S., Purnomo, Su. S., & Wijaya, I. P. E. (2023). Analisis laba-rugi usahatani porang(Amorphophallus oncophyllus Prain) di Kecamatan Tegalwaru Kabupaten Karawang. Agritepa, 10(1), 145–152.

Paramita, D. N. L., & Susilowati, D. (2019). Analisis perbandingan usahatani porang dan usahatani sebelumnya di Desa Rejosari Kecamatan Bantur Kabupaten Malang. Jurnal Ketahan Pangan, 3(2), 15–19.

Pasaribu, R. B., Hadi, S., & Hutabarat, S. (2021). Prospek Pengembangan Agribisnis Porang Di Kota Pekanbaru. Indonesian Journal of Agricultural Economics (IJAE), 12(2), 210–219.

Prasetyowati, R. E., Sarlan, M., & Ningsih, D. H. (2022). Kelayakan Usahatani Porang (Amorphophallus muelleri. Blum) di Kabupaten Lombok Timur Feasibility of Business Porang (Amorphophallus muelleri. Blum) In East Lombok District. Jurnal Agri Rinjani, 2(1), 12–20.

Rahayuningsih, Y., & Isminingsih, S. (2021). ANALISIS USAHATANI PORANG (Amorphophalus muelleri) DI KECAMATAN MANCAK, KABUPATEN SERANG, PROVINSI BANTEN. Jurnal Kebijakan Pembangunan Daerah, 5(1), 47–55. https://doi.org/10.37950/jkpd.v5i1.119

Riptanti, E. W., Irianto, H., & Mujiyo. (2022). Strategy to improve the sustainability of “porang” (Amorphophallus muelleri Blume) farming in support of the triple export movement policy in Indonesia. Open Agriculture, 7(1), 566–580. https://doi.org/10.1515/opag-2022-0121

Rohayati, P. P., & Abubakar, R. (2024). Pendapatan Usahatani Porang dengan pola tanam monokultur dan tumpang sari di Kecamatan Sungai Lilin Kabupaten Musi Banyuasin (Studi kasus usahatani porang Bapak Sumarno). Societa, 8(1), 49–57.

Soha, M. E. D. (2014). The partial budget analysis for sorghum farm in Sinai Peninsula, Egypt. Annals of Agricultural Sciences, 59(1), 77–81. https://doi.org/10.1016/j.aoas.2014.06.011

Stanley, T. D., Doucouliagos, H., Giles, M., Heckemeyer, J. H., Johnston, R. J., Laroche, P., Nelson, J. P., Paldam, M., Poot, J., Pugh, G., Rosenberger, R. S., & Rost, K. (2013). Meta-analysis of economics research reporting guidelines. Journal of Economic Surveys, 27(2), 390–394. https://doi.org/10.1111/joes.12008

Sultan, S., Hasan, I., & Boceng, A. (2022). KELAYAKAN EKONOMI USAHATANI PORANG (Amorphophallus oncophyllus) DI KABUPATEN SINJAI. AGROTEK: Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian, 6(2), 63–80. https://doi.org/10.33096/agrotek.v6i2.237

Ulandari, R. P., Amruddin, & Nadir. (2023). ANALISIS PROFITABILITAS USAHATANI PORANG DI DESA BALASSUKA KECAMATAN TOMBOLOPAO KABUPATEN GOWA Reski Putri Ulandari, Amruddin, dan Nadir *) *). 7(2), 1–10.

Utami, N. M. A. W. (2021). Prospek Ekonomi Pengembangan Tanaman Porang Di MasaPandemi Covid-19. Journal Viabel Pertanian, 15(1), 72–82. http://ejournal.unisbablitar.ac.id/index.php/viabel

Yudha, M. W., K, R. A., & Efendi, I. (2021). Literature Study : Export Prospects for the Development of the Porang Plant in North Sumatra Province Through the Belawan Agricultural Quarantine Center. 1st International Conference of Busniness, Agribusiness and Agriculture, 74–78. https://ojs.uma.ac.id/index.php/icbaa/article/view/11533




DOI: https://doi.org/10.24198/agricore.v9i2.57987

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.copyrightStatement##