Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Gabus (Channa striata) yang Diberi Pakan Komersial dan Bekicot (Achatina fulica)

Iskandar Iskandar; Heti Herawati; Kiki Haetami; Ferri Satya Darmawan

doi:10.24198/jaki.v8i1.45015

Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Gabus (Channa striata) yang Diberi Pakan Komersial dan Bekicot (Achatina fulica)

Iskandar Iskandar, Heti Herawati, Kiki Haetami, Ferri Satya Darmawan

Abstrak

Riset ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan gabus (Channa striata) yang diberi pakan komersial dan bekicot (Achatina fulica). Metode yang digunakan dalam riset ini adalah metode eksperimental dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL), yang terdiri dari tiga perlakuan dan lima kali ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah pemberian pakan komersial (A), pemberian 50% pakan bekicot dan 50% pakan komersial (B), pemberian pakan bekicot (Achatina fulica) (C). Benih ikan uji yang digunakan adalah benih ikan gabus dengan ukuran relatif sama yaitu berkisar 3 - 4cm yang di dapat dari pembudidaya di kota Cilacap, Jawa Tengah. Benih yang dipersiapkan sebanyak 25 ekor/akuarium. Masing-masing wadah berukuran 40 x 25 x 28 cm diisi air yang bersumber dari sumur. Jumlah pakan yang diberikan disesuaikan dengan feeding rate (FR) yaitu sebesar 5% dari biomassa ikan yang dilakukan setiap 3 kali sehari dan disesuaikan dengan pertumbuhannya setiap sepuluh hari sekali. Kualitas air selama pemeliharaan (40 hari) diamati setiap tujuh hari sekali, sedangkan kelangsungan hidup, pertumbuhan bobot mutlak, laju pertumbuhan harian dan rasio konversi pakan diamati setiap sepuluhhari sekali. Hasil riset yang menunjukkan laju pertumbuhan paling baik yaitu perlakuan C (menggunakan pakan bekicot) memiliki pertumbuhan bobot mutlak sebesar 3,55 g, LPH sebesar 1,5% dan FCR sebesar 2,406. Nilai SR yang paling baik terdapat pada perlakuan A (menggunakan pakan komersial) yaitu sebesar 80%.

Kata Kunci

Budidaya; Kualitas Air; Laju Pertumbuhan; Nutrisi; Pakan

Teks Lengkap:

PDF

Referensi

Abedi, S., Ehtesham F, F., Khairi Hus, M., Ahmad, Z., & Manan Mat, A. (2012). Effects of Haruan (Channa striatus) Based Cream on Acute Inflammation in Croton Oil Induced Mice Ear Edema Model. Research Journal of Biological Sciences, 7(4), 181–187.

Ademolu, K. O., Onadeko, D. E., Akinnusi, F. A. O., Mselbwala, F. M., & Oropo, A. (2017). Nutritional Value of Visceral Mass of Three Giant African land snail Species (Achatina marginata, Achatina achatina and Achatina fulica). Nigerian Journal of Animal Production, 44(4), 133–138.

Adminmai. (2012). Pemanfaatan Siput (Acatina filica) Sebagai Pakan Alternatif Terhadap Pertumbuhan. Universitas Tarakan.

Afrianto, E., & Liviawaty, E. (2005). Pakan Ikan. Kanisius. Yogyakarta.

Ahmadi, A., & Ansyari, P. (2022). Food Habbits, Growth Pattern and Conditional Faktor of Sneakhead (Channa striata) From Danau Bangkau, Indonesia. Researchgate, 15(6), 3181–3196.

Aisyatussoffi, N., & Abdulgani, N. (2013). Pengaruh pemberian ekstrak ikan gabus (Channa striata) pada struktur histologi pankreas dan kadar glukosa darah mencit (Mus musculus) hiperglikemik. Jurnal Sains Dan Seni Pomits, 2(1), 2337–3520.

Aliyas, A. (2016). Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Nila (Oreochromis Sp.) yang Dipelihara Pada Media Bersalinitas. Jurnal Sains dan Teknologi Tadulako, 5(2), 1-12

Arief, M., Fitriani, N., & Subekti, S. (2014). The Present Effect of Different Probiotics on Commercial Feed Towards Growth and Feed Efficiency of Sangkuriang Catfish (Clarias sp.). Jurnal Ilmiah Perikanan Dan Kelautan, 6(1), 5.

Arizuna, M., Suprapto, D., & Muskanonfola, M. R.. (2014). Kandungan Nitrat Dan Fosfat Dalam Air Pori Sedimen Di Sungai Dan Muara Sungai Wedung Demak. Management of Aquatic Resources Journal (MAQUARES), 3(1), 7–13.

Asa, K. (1984). Budidaya Bekicot. Bhratara Karya Aksara.

Djauhari, R., S. S. Monalisa dan R. S. (2017). Evaluasi kinerja pertumbuhan ikan patin (Pangasius sp.) yang diberi prebiotik mannanoligosakarida. Jurnal Kelautan Dan Perikanan, 3(1), 327–340.

Effendi. (2002). Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nustamja.

Effendi. (2006). Pengaruh Padat penebaran terhadap sintasan dan pertumbuhan ikan gurami ukuran 2 cm. Jurnal Akuakultur Indonesia, 5(3), 127–135.

Effendie, M. I. (1979). Metode Biologi Perikanan. Bogor. Yayasan Dewi Sri.

Effendie, M. I. (1997). Biologi Perikanan. Yogyakarta. Yayasan Pustaka Nusantara.

Famobuwa, O. E. (2004). Proximate and Chemical Analyses of Archachatina Marginata and Achatina fulica . Federal University of Technology, Akure.

Ghassem, M., Arihara, K., Babji, A. S., Said, M., & Ibrahim, S. (2011). Purification and identification of ACE inhibitory peptides from Haruan (Channa striatus) myofibrillar protein hydrolysate using HPLC-ESI-TOF MS/MS. Food Chemistry, 129(4), 1770–1777.

Gunawan, M. K. (2015). Analisa Proksimat Formulasi Pakan Pelet Dengan Penambahan Bahan Baku Hewani yang Berbeda. Acta Aquatica, Vol.1(2). 23-30.

Gusrina. (2008). Budidaya Ikan Jilid II. Departemen Pendidikan Nasional.

Hargreaves, J. A., & Tucker, C. S. (2004). Managing Ammonia in Fish Ponds. United States: Southern Regional Aquaculture Center.

Hidayat, D., Sasanti, A. D., & Yulisman. (2013). Kelangsungan Hidup, Pertumbuhan Dan Efisiensi Pakan Ikan Gabus (Channa Striata) Yang Diberi Pakan Berbahan Baku Tepung Keong Mas (Pomacea Sp). Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 1(2), 161–172.

Jangkaru, Z. (1998). Memacu Pertumbuhan Gurami. Penebar Swadaya.

Khairunnisa, J., Rahman, M., & Ahadi, R. (2021). Korelasi Suhu Terhadap Aktivitas bekicot (Achatina fulica) Di Kawasan Kampus UIN AR-RANIRY Banda Aceh. Prosiding Seminar Nasional Biotik, 3(6), 83–85.

Kordi, & K.M.G.H. (2011). Panduan Lengkap Bisnis dan Budidaya Ikan Gabus. Lily Publiser.

Kordi, M. H. (2010). Budidaya Ikan Nila Di Kolam Terpal. Lily Publisher.

Kottelat, M. (1993). Freshwater Fishes of Western Indonesia and Sulawesi (Ikan Air Tawar Indonesia Bagian Barat dan Sulawesi (p. 293). Periplus Edition Limited.

Listyanto, N., & Andriyanto, S. (2009). Ikan Gabus (Channa striata) Manfaat Pengembangan dan Alternatif Teknik Budidayanya. Media Akuakultur, 4(1), 18.

Listyasari, N., Soeharsono, & Elziyad Purnama, M. T. (2022). Peningkatan Bobot Badan, Konsumsi dan Konversi Pakan dengan Pengaturan Komposisi Seksing Ayam Broiler Jantan dan Betina. Acta veterinaria indonesian, 10(3), 1-6.

Manukovsky, N. S., Kovalev, V. S., Tikhomirov, A. A., Kalacheva, G. S., & Kolmakova, A. A. (2015). The Giant African Land Snail Achatina fulica (Bowdich, 1720) as a Candidate Spesies for Bioregenerative Live Support Systems. Biology, 1(8), 18–31.

Mudjiman, A. (2004). Makanan Ikan. Ed. Revisi. Seri Agriwawasan. Penerbit Penebar Swadaya, Jakarta

Muflikhah, N., Makmur, S., & Suryanti, N. K. (2008). Badan Riset Perikanan dan Ilmu Kelautan. In Departemen Budidaya Perairan.

Muliati, W. O., Kurnia, A., & Astuti, O. (2018). Studi Perbandingan Pertumbuhan Ikan Gabus (Channa striata) yang Diberi Pakan Pellet dan Keong Mas ( Pomacea canalicula). Media Akuatika, 3(1), 572–580.

Mustafa, A., Widodo, M. A., & Kristianto, Y. (2012). Albumin and Zinc Content of Snakehead Fish (Channa striata) Extract and Its Role In Health. IEESE International Journal of Science and Technology, 1(2), 1–8.

Pa, A. R. B., Rebhung, F., & Ade Y. H. Lukas. (2020). Pengaruh pemanbahan tepung daging bekicot (Achatina fulica) dalam pakan terhadap pertumbuhan dan kelulushidupan ikan bandeng (Chanos chanos, Forskall). Jurnal Aquatik, 3(1), 59–71.

Pascual, S. (2009). Nutrition and feeding of fish. Van nostrand Reinhold, p.11-91, New York..

Prasetya, W. B. (2015). Panduan Praktis Pakan Ikan Konsumsi. Penebar Swadaya.

Putri, Dian Rizki, Syahrizal, Arifin, M. Y. (2017). Pengaruh Azolla (Azolla microphylla) Terhadap Pertumbuhan Ikan Patin Siam (Pangasianodon hypophthalmus) Pada media Pemeliharaan Tanpa Ganti Air. 2(2), 65–71.

Ramlah, Soekendarsi, E., Hasyim, Z., & Hasan, M. S. (2016). Comparison Of Nutritional Content of Tilapia Oreochromis Niloticus From Mawang’s Lake Gowa and Hasanuddin University Lake Makassar City. Jurnal Biologi Makassar (Bioma), 1(1), 39–46.

Rayandi, A. S. (2012). Meraup Untung Besar dari Beternak Bekicot. In Enjoy Publishing.

Ridwantara, D., Buwono, I. D., Handaka S, A. A., Lili, W., & Bangkit, I. (2019). Uji Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Benih Ikan Mas Mantap (Cyprinus carpio) Pada Rentang Suhu yang Berbeda. Jurnal Perikanan dan Kelautan, 10(1), 46-54.

Rosalia, D., Yudha, I. G., & Santoso, L. (2018). Kajian Pemanfaatan Tepung Bekicot (Achatina fulica) Sebagai Bahan Baku Pakan Benih Ikan Gabus Channa striata (Bloch,1793). Universitas Lampung.

Sheran, Y. F., Lisnahan, C. v., & Purwatiningsih, T. I. (2019). Pengaruh Penambahan Probiotik dalam Pakan terhadap Pertambahan Berat Badan, Konsumsi Pakan dan Konversi Pakan Ayam Boiler. Journal of Animal Science, 4(2), 21-22.

Simanjuntak, M. (2007). Oksigen Terlarut dan Apparent Oxygen Utilization di Perairan Teluk Klabat, Pulau Bangka. Ilmu Kelautan, 12(2), 59-66.

SNI. (2014). Ikan Lele Dumbo (Clarias sp). Badan Standarisasi Nasional

Subekti, S., Prawesti, M., & Arief, M. (2011). Pengaruh Kombinasi Pakan Buatan dan Pakan Alami Cacing Sutera (Tubifex tubifex) Dengan Persentase yang Berbeda Terhadap Retensi Protein, Lemak dan Energi Pada Ikan Sidat (Anguilla bicolor). Jurnal Kelautan, 4(1), 90–95.

Suryono, T., & Badjoeri, M. (2013). Kualitas Air Pada Uji Pembesaran Larva Ikan Sidat (Anguilla spp.). Limnotek, 20(2), 169-177.

Ulaya, H., Suwele, Y., Junior, E., Rinjani, N., & Suprapto, S. (2019). Analisis Perilaku Harian Bekicot (Achatina fulica). Jurnal Ilmiah Farmasi, 6(2), 91-94.

Warta Perikanan. (2010). Potensi Tersembunyi: wild fresh water fish. Kementerian Kelautan dan Perikanan. Jakarta.

Yulisman, Fitrani, M., & Jubaedah, D. (2012). Peningkatan Pertumbuhan Dan Efisiensi Pakan Ikan Gabus (Channa striata) Melalui Optimasi Kandungan Protein Dalam Pakan. Berkala Perikanan Terubuk, 40(2), 47–55.

DOI: https://doi.org/10.24198/jaki.v8i1.45015