PENGARUH TINGKAT METIONIN DALAM RANSUM TERHADAP PRESTASI AYAM BROILER UMUR 3 – 6 MINGGU

Abstrak

Penelitian telah dilakukan di Laboratorium Nutrisi Unggas Fakultas Peternakan
Universitas Padjadjaran Jatinangor, untuk mengevaluasi pengaruh tingkat
metionin dalam ransum terhadap prestasi (konsumsi ransum, pertambahan berat
badan dan konversi pakan) pada ayam broiler berumur dari 3 sampai 6 minggu.
Ayam yang digunakan 20 ekor strain Arbor Acres ( CP 707 ) umur 3 minggu,
yang ditempatkan ke dalam 20 petak kandang individual secara acak. Rancangan
acak lengkap digunakan dengan 4 pelakuan dan 5 ulangan. Sebagai pelakuan
adalah ransum yang mengandung 0,312 %; 0,352%; 0,392% dan 0,432%
metionin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat merionin dalam ransum
sebanyak 0,392 dan 0,432 % sangat nyata ( P < 0.01 ) meningkatkan
pertambahan berat badan dan menurunkan konversi pakan, tetapi konsumsi
ransumnya tidak berbeda nyata pada ayam broiler daripada tingkat metionin
dalam ransum sebanyak 0,312 dan 0,352 %.
Kata Kunci: Broiler, metionin, prestasi, umur.