PENGENALAN PEMANFAATAN RUMPUT MULATO DAN TEKNOLOGI PENGAWETANNYA SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN PRODUKTIVITAS TERNAK RUMINANSIA
Abstrak
Terdapat beberapa masalah yang terjadi di dalam penyediaan hijauan pakan untuk ternak ruminansia, salah satunya adalah jumlah produksinya yang cenderung fluktuatif. Penyediaan dan pemberian pakan dalam usaha peternakan merupakan permasalahan utama yang perlu mendapat perhatian. Kuantitas, kualitas, dan kontinuitas hijauan merupakan faktor penting dalam menentukan produktivitas ternak ruminansia. Salah satu hijauan pakan ternak yang memiliki nilai mutu baik dan mampu menyediakan kebutuhan ternak adalah rumput mulato. Hal ini dapat dilihat dari beberapa aspek tertentu yaitu di antaranya kemampuan hidup pada musim kemarau, mudah dikembangbiakkan melalui anakan dan memiliki jumlah produksi serta palatabilitas yang cukup tinggi. Informasi ini dirasa perlu untuk diberi tahukan kepada para peternak. Terdapat enam entitas kelompok peternak dan perusahaan peternakan yang berlokasi di Jawa Barat dan D. I. Yogyakarta yang dijadikan objek dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini. Kegiatan ini dilaksanakan dengan metode daring menggunakan platform Zoom Meeting, yang terdiri atas ceramah dan diskusi. Hasil dari kegiatan ini tercermin pada respons post-test terhadap pemahaman peserta mengenai topik yang diberikan, yang hasilnya terdapat peningkatan pemahaman peserta berkisar pada 50% dibandingkan dengan sebelum kegiatan ini dilaksanakan.
Kata Kunci
Teks Lengkap:
PDFReferensi
Alothman, M., S.A. Hogan, D. Hennessy, P. Dillon, K.N. Kilcawley, M. O’Donovan, J. Tobin, M.A. Fenelon, and T.F. O’Callaghan. 2019. The “Grass-Fed” Milk Story: Understanding the Impact of Pasture Feeding on the Composition and Quality of Bovine Milk. Foods 8. doi:10.3390/foods8080350.
Argel, M., J. Pedro, J.W. Miles, J.D. Guiot García, H. Cuadrado Capella, and C.E. Lascano. 2007. Cultivar Mulato II (Brachiaria Hybrid CIAT 36087): A High-Quality Forage Grass, Resistant to Spittlebugs and Adapted to Well-Drained, Acid Tropical Soils. CIAT.
Claffey, A., L. Delaby, N. Galvin, T.M. Boland, and M. Egan. 2019. The effect of spring grass availability and grazing rotation length on the production and quality of herbage and milk in early spring. J. Agric. Sci. 157:434–448. doi:DOI: 10.1017/S0021859619000613.
Edi, D.N. 2020. Analisis Potensi Pakan untuk Pengembangan Ternak Ruminansia di Provinsi Jawa Timur. J. Sain Peternak. Indones. 15:251–258.
Elferink, S., F. Driehuis, J.C. Gottschal, and S.F. Spoelstra. 2000. Silage fermentation processes and their manipulation. FAO Plant Prod. Prot. Pap. 17–30.
Inyang, U., J.M.B. Vendramini, L.E. Sollenberger, B. Sellers, A. Adesogan, L. Paiva, and A. Lunpha. 2010. Forage Species and Stocking Rate Effects on Animal Performance and Herbage Responses of ‘Mulato’ and Bahiagrass Pastures. Crop Sci. 50:1079–1085. doi:10.2135/cropsci2009.05.0267.
Kushartono, B., and N. Iriani. 2005. Silase tanaman jagung sebagai pengembangan sumber pakan ternak. Pros. Temu Tek. Nas. Tenaga Fungsional Pertanian. Bogor Balai Penelit. Ternak.
Kusumaningrum, C.E., I. Sugoro, and P. Aditiawati. 2018. Pengaruh Silase Sinambung Jerami Jagung Terhadap Fermentasi Dalam Cairan Rumen Secara In Vitro. J. Ilmu Ternak Univ. Padjadjaran 18:26–33.
Kusumo, R.A.B., Y. Sukayat, M.A. Heryanto, and S.N. Wiyono. 2020. Budidaya sayuran dengan teknik vertikultur untuk meningkatkan ketahanan pangan rumah tangga di perkotaan. Dharmakarya 9:89–92.
Lima, D.M., A.L. Abdalla, P. de M.T. Lima, G.Z. Sakita, C. McManus, and H. Louvandini. 2018. Morphological characteristics, nutritive quality, and methane production of tropical grasses in Brazil. Pesqui. Agropecuária Bras. 53:323–331.
McDonald, P., R.A. Edwards, J.F.D. Greenhalgh, C.A. Morgan, L.A. Sinclaire, and R.G. Wilkinson. 2011. Animal Nutrition. Prentice Hall, Pearson.
Mutimura, M., C. Ebong, I.M. Rao, and I. V Nsahlai. 2017. Effect of cutting time on agronomic and nutritional characteristics of nine commercial cultivars of Brachiaria grass compared with Napier grass during establishment under semi-arid conditions in Rwanda. African J. Agric. Res. 12:2692–2703.
Nanamori, M., T. Shinano, J. Wasaki, T. Yamamura, I.M. Rao, and M. Osaki. 2004. Low Phosphorus Tolerance Mechanisms: Phosphorus Recycling and Photosynthate Partitioning in the Tropical Forage Grass, Brachiaria Hybrid Cultivar Mulato Compared with Rice. Plant Cell Physiol. 45:460–469. doi:10.1093/pcp/pch056.
Ohmomo, S., S. Nitisinprasart, and S. Hiranpradit. 2002. Silage-making and recent trend of dairy farming in Thailand. Japan Agric. Res. Q. JARQ 36:227–234.
Paraiso, I.G.N., D.S.M. Silva, A.P.S. Carvalho, L.E. Sollenberger, D.H. Pereira, V.P.B. Euclides, and B.C. Pedreira. 2019. Herbage Accumulation, Nutritive Value, and Organic Reserves of Continuously Stocked ‘Ipyporã’ and ‘Mulato II’ Brachiariagrasses. Crop Sci. 59:2903–2914. doi:https://doi.org/10.2135/cropsci2019.06.0399.
Purba, N.P., I. Faizal, D. Setiwati, and P.G. Mulyani. 2020. Teknologi dan pendampingan monitoring perairan untuk budidaya di desa Babakan, kabupaten Pangandaran. Dharmakarya 9:12–15.
Samputri, S., and M.J. Rahman. 2020. PKM Usaha Ternak Kambing Etawa Desa Barana Kabupaten Jeneponto. Pages 450–455 in Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat.
Shaheen, H., R. Qureshi, M.F. Qaseem, and P. Bruschi. 2020. The fodder grass resources for ruminants: A indigenous treasure of local communities of Thal desert Punjab, Pakistan. PLoS One 15:e0224061.
Silva, V.J., C.G.S. Pedreira, L.E. Sollenberger, L.S. Silva, J.I. Yasuoka, and I.C.L. Almeida. 2016. Canopy Height and Nitrogen Affect Herbage Accumulation, Nutritive Value, and Grazing Efficiency of ‘Mulato II’ Brachiariagrass. Crop Sci. 56:2054–2061. doi:https://doi.org/10.2135/cropsci2015.12.0764.
Silveira, M.C.T. da, S.C. Da Silva, S.J. de Souza Júnior, L.M. Barbero, C.S. Rodrigues, V.A. Limão, K. da S. Pena, and D. do Nascimento Júnior. 2013. Herbage accumulation and grazing losses on Mulato grass subjected to strategies of rotational stocking management . Sci. Agric. 70:242–249.
Vendramini, J.M.B., L.E. Sollenberger, G.C. Lamb, J.L. Foster, K. Liu, and M.K. Maddox. 2012. Forage Accumulation, Nutritive Value, and Persistence of ‘Mulato II’ Brachiariagrass in Northern Florida. Crop Sci. 52:914–922. doi:10.2135/cropsci2011.06.0338.
Whittaker, C., and I. Shield. 2017. Factors affecting wood, energy grass and straw pellet durability – A review. Renew. Sustain. Energy Rev. 71:1–11. doi:https://doi.org/10.1016/j.rser.2016.12.119.
DOI: https://doi.org/10.24198/dharmakarya.v11i2.35850
Refbacks
- Saat ini tidak ada refbacks.
##submission.license.cc.by4.footer##
Jurnal Ini Terindeks di:
