Peningkatkan Produktivitas dan Kualitas Budidaya Jamur Tiram dengan Teknologi Smart Mushroom Growing Berbasis Internet of Things

Muhammad Zulfikri, Panji Tanashur, Muhammad Thonthowi Jauhari, Finda Finda, Rizka Aulia

Abstrak


Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mensosialisasikan dan menerapkan Smart Mushroom Growing sebagai teknologi inovatif dalam bidang pertanian dengan mengintegrasikan teknologi sebagai sebuah inovasi. Teknologi ini memberikan kemudahan bagi petani jamur tiram untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas hasil budidaya jamur tiram melalui teknologi. Teknologi yang digunakan berbasis Internet of Things (IoT), yaitu teknologi yang dapat memantau dan mengontrol secara otomatis kondisi pertumbuhan jamur tiram pada kumbung (ruang tumbuh) sesuai dengan parameter (suhu, kelembaban dan pencahayaan) yang dibutuhkan. Metodologi yang digunakan adalah pendampingan dan sosialisasi. Pendampingan dilakukan dengan pemasangan teknologi pada kumbung jamur tiram dan sosialisasi kandungan dan manfaat konsumsi jamur tiram. Kegiatan pendampingan dilakukan oleh dosen sekaligus ahli dalam bidang teknologi dengan memandu mitra dalam instalasi dan penggunaan teknologi. Sosialisasi dilakukan dosen sekaligus ahli dalam bidang gizi yang memberikan pembekalan mengenai manfaat jamur tiram dalam berbagai bidang, seperti kesehatan. Hasil yang diperoleh yaitu memberikan manfaat signifikan bagi mitra, dimana dengan adanya teknologi otomatisasi yang dapat disesuaikan parameter yang dibutuhkan dalam kumbung. Keterampilan dan pengetahuan mitra juga meningkat dengan adanya kegiatan sosialisasi yang membekali mitra dengan pengetahuan dalam meningkatkan produktivitas dan kualitas budidaya jamur tiram yang dihasilkan. Implikasi kegiatan pengabdian kepada masyarakat menghasilkan teknologi yang inovatif dan kemampuan mitra Komunitas Petani Jamur Milenial dalam meningkatkan kualitas dan kuantitas produk.


Kata Kunci


budidaya jamur tiram, IoT, smart mushroom growing

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Anggrawan, A., Satria, C., & Zulfikri, M. (2023). Building an IoT-Based Oyster Mushroom Cultivation and Control System and Its Practical Learning Effects on Students. TEM Journal, 12(3), 1853–1867. https://doi.org/10.18421/TEM123-69

Badan Pusat Statistik. (2016). Indikator Pertanian: Agricultular Indicators. 112, 152.

Giawa, M. (2023). Pemanfaatan jamur tiram sebagai salah satu sumber gizi alternatif bagi masyarakat. Jurnal Sapta Agrica, 2(2).

Kristiyanti, D. R., Wijayanto, A., Aziz, A., Informatika, J., Matematika, F., Alam, P., & Maret, U. S. (2022). Sistem Monitoring Suhu dan Kelembaban pada Budidaya Jamur Tiram Berbasis Internet of Things Menggunakan MQTT dan Telegram BOT. Adopsi Teknologi Dan Sistem Informasi (ATASI), 1(1), 61–73.

Listiana, N., Suprihadi, U., Sari, R. N., Alexander, O., Salamah, U. G., Salsabil, S., Rachmawati, D., Wijaya, H., Dewi, N. F., & Anjara, F. (2023). Peningkatan usaha budidaya jamur tiram dengan pembuatan alat microcontroller pengatur suhu dan kelembapan otomatis berbasis iot. Jurnal Pemimpin - Pengabdian Masyarakat Ilmu Pendidikan, 3(2), 60–66.

Nugroho, A. (2018). Pengatur Suhu dan Kelembaban Kumbung Jamur Otomatis. Elinvo (Electronics, Informatics, and Vocational Education), 3(2), 48–53. https://doi.org/10.21831/elinvo.v3i2.20347

Nuraini, U., Sukardi, L., & Efendy, E. (2021). Strategi Pemasaran Jamur Tiram di Kota Mataram. Agroteksos, 31(1), 44–62.

Puspitasari, R. L., & Pangeran, M. H. (2015). Pleurotus ostreatus sebagai Nutrisi Pertumbuhan pada Mus musculus. Seminar Nasional Konservasi Dan Pemanfaatan Sumber Daya Alam 2015, 165–170.

Putri, L. D. (2020). Kampung Jamur Sebagai Bentuk Pemberdayaan Masyarakat Di Cikarau Kelurahan Dadok Tunggul Hitam Kecamatan Koto Tangah Kota Padang. Comm-Edu (Community Education Journal), 3(2), 138. https://doi.org/10.22460/comm-edu.v3i2.4141

Rahmawati, D. A. (2019). Analysis of the Effect of Production Factors on the Productivity of Oyster Mushrooms in The Genting Village of Jambu District , Semarang District. Jurnal Ilmiah Agrineca, 19(1), 14–23.

Rusadi, S., Hanifah, A., & Satriana, I. (2023). Pelatihan Smart Farming Berbasis IoT Kepada Kelompok Tani Jamur Tiramu Dalam Peningkatan Ekonomi Di Kabupaten Kampar. Jurnal Pengabdian Dan Peningkatan Mutu Masyarakat, 4(3), 212–221. https://doi.org/10.22219/janayu.v2i2.16075

Suryani, T., & Carolina, H. (2017). Pertumbuhan Dan Hasil Jamur Tiram Putih Pada Beberapa Bahan Media Pembibitan. Bioeksperimen: Jurnal Penelitian Biologi, 3(1), 73. https://doi.org/10.23917/bioeksperimen.v3i1.3674

Tanashur, P., Saputra, S., Alawiyah, R., & Syahid, A. (2024). Pemberdayaan Masyarakat Desa Tanak Rarang Melalui Pelatihan Budidaya Jamur Tiram Sebagai Upaya Menuju Desa Mandiri. Jurnal Mengabdi Dari Hati, 3(22), 49–54.

Widyasmoro, W., Hidayat, T., Hariadi, T. K., Sepet, N. B. M., & Soon, W. E. (2023). Application of Internet of Things ( IoT ) Technology to KWT " Sido Makmur " Oyster Mushroom Cultivation. Berdikari: Jurnal Inovasi Dan Penerapan Ipteks, 11(1), 25–41. https://doi.org/10.18196/berdikari.v11i1.18325

Wilianto, W., & Kurniawan, A. (2018). Sejarah, Cara Kerja dan Manfaat Internet of Things. Jurnal Matrix, 8(2), 36–41.

Zulkarnain, A. F., Wijaya, E. S., Mustamin, N. F., Studi, P., Informasi, T., & Lambung, U. (2022). Penerapan Teknologi Smart Farming Berbasis Internet of Things BagiProduksi Jeruk Siam Banjar Prov . Kalsel 2015-2019. Batara Wisnu Journal : Indonesian Journal of Community Services, 2(1), 50–59.




DOI: https://doi.org/10.24198/dharmakarya.v14i2.57967

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.license.cc.by4.footer##