Review Artikel: Metode Analisis Penetapan Kadar Glukosamin Dalam Suplemen Kesehatan Dengan Berbagai Metode

Annisa Fitri Aryani; Patihul Husni; Tri Winarsih Nuryani

doi:10.24198/farmaka.v22i2.53737

Review Artikel: Metode Analisis Penetapan Kadar Glukosamin Dalam Suplemen Kesehatan Dengan Berbagai Metode

Annisa Fitri Aryani, Patihul Husni, Tri Winarsih Nuryani

Abstrak

Suplemen kesehatan yang banyak dikonsumsi masyarakat saat ini salah satunya yaitu glukosamin untuk pengobatan osteoartritis dan nyeri sendi lainnya. Penggunaan metode yang tepat untuk pemeriksaan konsentrasi glukosamin dalam suplemen kesehatan diperlukan untuk memastikan produk mengandung glukosamin dengan kadar yang sesuai. Oleh karena itu, tujuan dari studi literatur ini yaitu untuk menentukan kadar glukosamin dalam suplemen kesehatan dengan berbagai metode analisis. Studi literatur dilakukan dengan mencari beberapa artikel jurnal penelitian nasional dan internasional yang diterbitkan pada tahun 2013-2023, menggunakan kata kunci Glukosamin, Metode Analisis Glukosamin, dan Penetapan Kadar Suplemen Kesehatan. Hasil studi literatur menunjukkan bahwa metode yang dapat digunakan untuk menganalisis kadar glukosamin dalam suplemen kesehatan yaitu High Performance Liquid Chromatography (HPLC), dan Ultra Performance Liquid Chromatography (UPLC). Sebagian besar suplemen glukosamin telah memenuhi kriteria, dimana kadar yang diperoleh pada sediaan tunggal mengandung 90-110% dari komposisi yang tertera di etiket sedangkan pada sediaan kombinasi dengan Metilsulfonilmetan atau Kondroitin mengandung 90-120% dari komposisi yang tertera di etiket. Hasil uji validasi pada semua metode yang meliputi selektivitas, linieritas, LOD, LOQ, akurasi, dan presisi juga telah sesuai persyaratan.

Teks Lengkap:

PDF

Referensi

Antonopoulos, N., Machairas, G., Migias, G., Vonaparti, A., Brakoulia, V., Pistos, C., dan Panderi, I. 2018. Hydrophilic Interaction Liquid Chromatography-Electrospray Ionization Mass Spectrometry for Therapeutic Drug Monitoring of Metformin and Rosuvastatin in Human Plasma. Molecules. Vol. 23(7), 1548.

Asthana, C., Gregory M. Peterson, Madhur S., dan Rahul P. Patel. 2019. Development and validation of a novel high performance liquid chromatography-coupled with Corona charged aerosol detector method for quantification of glucosamine in dietary supplements. Plos One. Vol 14(5):1-20

BPOM, 2023. Konsultasi Publik Rancangan PerBPOM tentang Perubahan atas PerBPOM No.17 Tahun 2019 tentang Persyaratan Mutu Suplemen Kesehatan. Tersedia online pada https://standar-otskk.pom.go.id/kegiatan/konsultasi-publik-rancangan-perbpom-tentang-perubahan-atas-perbpom-no-17-tahun-2019-tentang-persyaratan-mutu-suplemen-kesehatan. [Diakses pada tanggal 19 November 2023].

BPOM RI. 2022. Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 32 Tahun 2022 Tentang Kriteria Dan Tata Laksana Registrasi Suplemen Kesehatan. Jakarta

BPOM RI. 2023. Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 24 Tahun 2023 Tentang Persyaratan Keamanan dan Mutu Suplemen Kesehatan. Jakarta

Choezom, L., Chandan R. S., Bannimath G. 2021. A green analytical method for the determination of glucosamine using FTIR spectrophotometry. Journal of Applied Pharmaceutical Science. Vol. 11(06):125–131.

Ernawati, I., dan Safira Yulita F. 2021. Peningkatan Pengetahuan Masyarakat Mengenai Bijak Penggunaan Suplemen Di Era Covid-19. Resona: Jurnal Ilmiah Pengabdian Masyarakat. Vol. 6(1):61-72

Fiorelia, Natashya Evangeline A., Dharma W., Natanael Leonard L., Allison A., dan Oki K. 2020. Types of High-Performance Liquid Chromatography (HPLC) Columns: a Review. FoodTech: Jurnal Teknologi Pangan. Vol. 5(1):1-16

Ghosh, S., Sandeep P., dan Tathagata R. 2018. An updated overview on food supplement. Asian J. Research Chem. Vol. 11(3):691-697

Hameedat, F., Hawamdeh, S., Alnabulsi, S., Zayed, A. 2022. High Performance Liquid Chromatography (HPLC) with Fluorescence Detection for Quantification of Steroids in Clinical, Pharmaceutical, and Environmental Samples: A Review. Molecules. Vol. 27, 1807.

Harmita, Catur J., dan Mufid Idan N. 2017. Determination of Levels of Glucosamine Hydrochloride and Chondroitin Sulfate in Mixtures in Tablet and Cream Forms Using High-Performance Liquid Chromatography with Fluorescence. International Journal of Applied Pharmaceutics. Vol. 9(1):144-149

Hassan, S., Chukwuebuka E., Habibu T., Jonathan C.I., Michael C.O., Kingsley C.P., Precious C.O., dan Benson C.E. 2020. Dietary Supplements: Types, Health Benefits, Industry and Regulation. Functional Foods and Nutraceuticals. 23-38

Kumar, A. Praneeth. P. Sunil Kumar C., G. Rohini R., dan SK. Umadevi. 2014. Method Development & Validation for Simultaneous Estimation of Diacerin and Glucosamine Sulphate by Rp-Hplc In Bulk and Tablet Dosage Form. Indo American Journal of Pharmaceutical Research. Vol. 4(03):1369-1377

Ma, H., Xiang L., Dianjianyi S., Tao Z., Sylvia H L., Jeanette G., Yoriko H., dan Lu Q. 2019. Association of habitual glucosamine use with risk of cardiovascular disease: prospective study in UK Biobank. Bmj. 365:l1628

Magana, A. A., Katarzyna W., Alma Rosa Corrales E., dan Kazimierz W. 2014. Fast determination of glucosamine in pharmaceutical formulations by high performance liquid chromatography without pre-column derivatization. Acta Universitaria. Vol. 24(2):16-22

Mallu, Useni R., K. Hussain R., Varaprasad B., dan Somasekhar P. 2010. HPLC Method Development for Glucosamine Sulphate and Diacerein Formulation. Journal of Pharmacy Research. Vol. 3(2):361-363

Nandiyanto, Asep B.D., Rosi O., Risti R. 2019. How to Read and Interpret FTIR Spectroscope of Organic Material. Journal of Science & Technology. Vol. 4(1):97-118

Narwate, B. M., Ghule P. J., Ghule A.V., Darandale A.S., Wagh J.G. 2014. Review Article Ultra Performance Liquid Chromatography: A New Revolution in Liquid Chromatography. International Journal of Pharmaceutics and Drug Analysis. Vol. 2(1):25-34

Nugrahani, I., Elsa Yeki M., dan Lidya C. 2019. FTIR-derivative as a green method for simultaneous content determination of caffeine, paracetamol, and acetosal in a tablet compared to HPLC. Vibration spectroscopy. 102941.

Ramadhaningtyas, Dillani P., Andreas A., Dian M., Hafiizh P., Hikmat H., Novita A., Hendris Hendarsyah K., dan Aprilia Nur T. 2020. Metode Hplc-Dad untuk Analisis Glukosamin Pada Teripang Kering dengan Derivatisasi Prekolom. JBI. Vol. 11(2):77-86

Rani, J. S., dan N. Devanna. 2018. Analytical Method Development and Validation of Simultaneous Estimation of Diacerein, Glucosamine and Methyl Sulfonyl Methane By RP-HPLC In Pharmaceutical Tablet Dosage Forms. IOSR Journal of Applied Chemistry (IOSR-JAC). Vol. 11(2):47-54

Reddy, S. P., dan C. Rambabu. 2015. Simultaneous Determination of Glucosamine and Diacerein in Pharmaceutical Dosage Form by RP-HPLC. International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Research. Vol. 2(2):139-151.

Sadapha, P., dan Kavita D. 2022. Review Article on High-Performance Liquid Chromatography (HPLC) Method Development and Validation. Int. J. Pharm. Sci. Rev. Res. Vol. 74(2): 23-29

USP. 2023. The Unites States Pharmacopeia, USP 41/The National Formulary, NF 36. Rockville, MD: U.S. Pharmacopeia Convention Inc.

Yusransyah, Roi Chatul M., dan Agus R. 2014. Uji Kesesuaian Sistem Kromatografi Cair Kinerja Tinggi Fase Terbalik Pada Bahan Baku Parasetamol. Farmagazine. Vol. 1(2):35-41

Zheng, L., Min K., Pei H., dan Cristina L. Q. 2017. Determination of glucosamine in food supplements by HILIC-ESI-MS. European Pharmaceutical Review. Vol. 22(05):8-11

DOI: https://doi.org/10.24198/farmaka.v22i2.53737

DOI (PDF): https://doi.org/10.24198/farmaka.v22i2.53737.g23491