Email Artikel ini 
Cara Memastikan Makanan dan Minuman Tidak Mengandung Babi
Abstrak
Status halal dari makanan dan minuman adalah harga mati bagi seorang muslim. Maraknya kasus makanan dan minuman mengandung babi dan banyaknya produk makanan dan minuman impor mengharuskan seorang muslim untuk waspada dan teliti dalam mengkonsumsi makanan dan minuman yang dijual di pasaran. Oleh karena itu, sangatlah penting bagi seorang muslim mengetahui cara-cara untuk mengecek dan memastikan status halal dari makanan dan minuman yang akan dikonsumsinya sebagai bentuk antisipasi terhadap makanan dan minuman yang tidak halal dan bebas dari kandungan babi.
Kata kunci: Halal, babi, gelatinTeks Lengkap:
PDFReferensi
Mengetahui Cara Mendeteksi Kandungan Babi pada Makanan. https://www.aryanto.id/artikel/id/1634/mengetahui-cara-mendeteksi-kandungan-babi-pada-makanan [diakses 02 Februari 2018].
BPJPH: Logo Halal MUI tak Berlaku Lagi. http://khazanah.republika.co.id/berita/dunia-islam/islam-nusantara/17/10/20/oy3juw396-bpjph-logo-halal-mui-tak-berlaku-lagi [diakses 03 Februari 2018].
Logo Halal Baru Segera Mengganti Logo Halal MUI. https://www.halalcorner.id/logo-halal-baru-segera-mengganti-logo-halal-mui/ [diakses 03 Februari 2018].
LPPOM MUI. http://www.halalmui.org/mui14/index.php/main/detil_page/138/24346/30/1 [diakses 03 Februari 2018].
Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat Dan Makanan Republik Indonesia Nomor 12 Tahun 2016 Tentang Pendaftaran Pangan Olahan. Hlm. 54-55.
Husni, P., Putriana, N.A., dan Wicaksono, I. Metode Deteksi Kandungan Babi dan Alkohol dalam Eksipien Farmasi dan Produk Obat untuk Menjamin Kehalalan Sediaan Obat. Majalah Farmasetika, Vol. 2 No.1:1-7. 2017.
Pusat Pengujian Obat dan Makanan Nasional Badan POM. Teknologi Deteksi Berbasis DNA Spesifik Spesies Dalam Autentikasi Produk Halal. INFOPOM. Vol 18 Nomor 1: 3-4. 2017.
“Brosur Pork Detection Kit (Porcine Test E Catalogue)”. https://e-katalog.lkpp.go.id/backend/produk/download_lampiran/104274 [diakses tanggal 29 Juni 2017]
Dengan 'Test Pack' Ini Kandungan Babi dalam Makanan Bisa Dideteksi. https://food.detik.com/info-halal/d-2731805/dengan-test-pack-ini-kandungan-babi-dalam-makanan-bisa-dideteksi [diakses 02 Februari 2018].
Pencarian Produk Halal. LPPOM MUI. http://www.halalmui.org/mui14/index.php/main/ceklogin_halal/produk_halal_masuk/1 [diakses 04 Februari 2018].
Cek Produk BPOM. http://cekbpom.pom.go.id/ [diakses 4 Februari 2018].
Refbacks
- Saat ini tidak ada refbacks.
