Formulasi dan Karakterisasi Liposom Koenzim Q10 dengan Variasi Kolesterol dan Lesitin sebagai Fosfolipid

M Fatchur Rochman; Gharsina Ghaisani Yumni; Anjani Ramaesa; Putri Yolanda Octafia; Anggriya Syahvirga Masidqi Nuladani

doi:10.24198/ijpst.v13i1.56987

Formulasi dan Karakterisasi Liposom Koenzim Q10 dengan Variasi Kolesterol dan Lesitin sebagai Fosfolipid

M Fatchur Rochman, Gharsina Ghaisani Yumni, Anjani Ramaesa, Putri Yolanda Octafia, Anggriya Syahvirga Masidqi Nuladani

Abstrak

Koenzim Q10 mengandung antioksidan yang bersifat tidak stabil terhadap cahaya. Untuk mengatasi ketidakstabilan tersebut, diperlukan sistem penghantaran berupa liposom yang dapat meningkatkan stabilitas zat aktif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik liposom koenzim Q10 yang dihasilkan dengan variasi konsentrasi kolesterol. Koenzim Q10 dienkapsulasi dalam sistem penghantaran liposom dengan berbagai konsentrasi kolesterol, yaitu FI (300 mg), FII (600 mg), dan FIII (900 mg), menggunakan metode hidrasi lapis tipis dan sonikasi. Liposom dibuat dengan komponen penyusun berupa lesitin kedelai, kolesterol, dan kloroform, serta dikarakterisasi melalui uji organoleptik, pH, efisiensi penjeratan, ukuran partikel, indeks polidispersitas, dan morfologi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa liposom koenzim Q10 dengan variasi konsentrasi kolesterol memiliki karakteristik organoleptik berupa tekstur cair, warna kuning, dan aroma khas kedelai. Nilai pH berkisar antara 5,75 hingga 5,86. Efisiensi penjeratan masing-masing formula adalah FI sebesar 95,56%, FII sebesar 96,95%, dan FIII sebesar 97,88%. Ukuran partikel berkisar antara 154,8 hingga 187,5 nm, dengan indeks polidispersitas antara 0,230 hingga 0,450. Hasil uji morfologi menunjukkan globul berbentuk bulat. Berdasarkan hasil tersebut, liposom koenzim Q10 menunjukkan karakteristik fisikokimia yang baik.

Kata Kunci

kolesterol; koenzim Q10; lesitin; liposom; minyak nabati; sistem penghantaran obat kedelai

Teks Lengkap:

PDF

Referensi

Rosita N, A’yunin Q, Hendradi E.Karakter Solid Lipid Nano Particle (SLN) – Ubiquinon (Q10) dengan Beda Jenis Kosurfaktan: Poloxamer 188, Lesitin, Propilen Glikol. Jurnal Farmasi dan Ilmu Kefarmasian Indonesia. 2019;6(1):17-24.

Patimah R, Hendradi E, Isnaeni. Pengaruh HPMC 606 Terhadap Kadar Penetrasi Coenzyme Q10 dalam Sistem Nanostructured Lipid Carriers(NLC) Pada Patch Tipe Membran. Journal of Current Pharmaceutical Sciences. 2020;4(1):282-288.

Khasanah U, Rochman MF. Stabilitas Nanostructured Lipid Carriers Coenzyme Q10 dengan Variasi Waktu Pengadukan. Jurnal Ilmu Farmasi dan Farmasi Klinik. 2021;18(2):55-63.

Rihhadatulaisy S, Sriwidodo, Putriana NA. Stabilitas Liposom dalam Sistem Penghantaran Obat. Majalah Farmasetika.2020;5(5):257-272.

Kanda, H.; Katsube, T.; Wahyudiono; Goto, M. Preparation of Liposomes from Soy Lecithin Using Liquefied Dimethyl Ether. Foods 2021, 10, 1789. https://doi.org/10.3390/foods10081789

Armia SL dan Aryani NLD. Karakteristik Fisika dan pH Sediaan Liposom Koenzim Q10 dan Glutathion sebagai Anti Aging. Calyptra: Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya. 2019;7(2): 1660-9.

Nugraheni RW, Mulyadi NA, Yusuf H. Freeze-Dried Liposome Formulation for Small Molecules, Nucleic Acid, and Protein Delivery. Systematic Review in Pharmacy. 2020;11(7): 143-51.

Pohnl M, Trollmann M.F, Bockmann R.A. Nonuniversal impact of cholesterol on membranes mobility, curvature sensing and elasticity. Nat. Commun. 2023;14: 8038

Pavlovic N, Mijalkovic´ J, Dordevic V, Pecarski D, Bugarski B, Kneževic´Jugovic Z. Ultrasonication for production of nanoliposomes with encapsulated soy protein concentrate hydrolysate: Process optimization, vesicle characteristics and in vitro digestion. Food Chem. 2022; X(15).

Putri DCA, Dwiastuti R, Marchaban M, Nugroho AK. Optimization of Mixing Temperature and Sonication Duration In Liposome Preparation. J Pharm Sci Community. 2017;14(2):79–85.

Adiyatama D. Formulasi dan karakterisasi sediaan intrasanal liposom fenitoin menggunakan metode hidrasi lapis tipis dengan pengaruh variasi konsentrasi kolesterol [skripsi]. Palembang: Universitas Sriwijaya; 2019.

Taurina W, Sari R, Hafinur UC, Wahdaningsih S, Isnindar I. Optimization of Stirring Speed and Stirring Time Toward Nanoparticle Size of Chitosan-Siam Citrus Peel (Citrus nobilis L.var Microcarpa) 70% Ethanol Extract. Majalah Obat Tradisional. 2017;22(1):16.

Verawaty V, Halim A, Febriyenti F. Efektivitas Sistem Penghantaran Liposom pada Katekin sebagai Antioksidan. J Sains Farm Klin. 2016;2(2):176.

Rochman MF, Isnaeni, Hendradi E. Design of Nanostructured Lipid Carriers Ubiquinone-10 for Transdermal Treatment. International Journal of Drug Delivery Technology 2018; 8(3);116-120.

Rochman MF, Windriyati YN, Shabrina A, Prihantini M, Wibowo DN, Fresiva U, Heroweti J, Damayanti K, Galliano SAO, Anizha N, Ardiansa DP, Ayuningtyas A. Formulation and Characterization of Nanostructured Lipid Carriers Composed of Solid Lipids (Cetyl Palmitate and Stearic Acid) and Liquid Lipid (Nyamplung Oil [Calophyllum inophyllum L.]). Trop J Nat Prod Res. 2025; 9(12): 6382 – 6386. https://doi.org/10.26538/tjnpr/v9i12.62

Surini S, Mubarak H, Ramadon D. Cosmetic Serum Containing Grape (Vitis vinifera L.) Seed Extract Phytosome: Formulation and In Vitro Penetration Study. J Young Pharm. 2018;10(2s):S51–5.

Ramli NA, Ali N, Hamzah S, Yatim. Physicochemical characteristics of liposome encapsulation of stingless bees propolis. Heliyon.2021;7:e06649.

Le NTT, Cao VD, Nguyen TNQ, LeTTH, Tran TT, Thi TTH. Soy Lecithin-Derived Liposomal Delivery Systems:Surface Modification and Current Applications. International Journal of Molecular Sciences.2019;20:4706.

Prihantini M, Zulfa E, Prastiwi LD, Yulianti ID. Pengaruh Waktu Ultrasonikasi Terhadap Karakteristik Fisika Nanopartikel Kitosan Ekstrak Etanol Daun Suji (Pleomele angustifolia) dan Uji Stabilitas Fisika Menggunakan Metode Cycling Test. Jurnal Ilmu Farmasi dan Farmasi Klinik. 2019;16(2):125-133.

Adi AC, Setiawaty N, Anindya A, Rachmawati H. Formulasi dan Karakterisasi Sediaan Nanoemulsi Vitamin A. Media Gizi Indonesia. 2019;14(1):1.

DOI: https://doi.org/10.24198/ijpst.v13i1.56987