APLIKASI TEKNOLOGI BUDIDAYA MINA AYAM DI DESA SELOREJO GIRIMARTO WONOGIRI

Engkus Ainul Yakin, Ali Mursyid Wahyu Mulyono, Ahimsa Kandi Sariri, Sri Sukaryani

Abstrak


Pengabdian kepada masyarakat ini dilakukakan untuk mengetahui pengaruh dari budidaya mina ayam yang diterapkan pada kelompok tani. Tujuan khusus yang ingin dicapai yaitu meningkatkan pengetahuan masyarakat kelompok tani mengenai budidaya mina ayam sekaligus meningkatkan ekonomi masyarakat pedesaan. Metode pengabdian yang dilakukan dengan melakukan penyuluhan, pelatihan serta pendampingan mengenai teknik budidaya mina ayam. Komoditi yang dipakai pada teknologi mina ayam yaitu ikan lele dan ayam petelur. Selama kegiatan pengabdian didatangkan narasumber untuk menambah wawasan mengenai ayam petelur maupun ikan lele. Variabel yang diamati yaitu peningkatan pengetahuan masyarakat, produksi lele, dan produksi telur. Hasil pengabdian masyarakat ini menunjukkan peningkatan pengetahuan pengetahuan kelompok mengenai pemeliharaan ayam petelur sebesar 14,30% dan pemeliharaan budidaya ikan lele sebesar 20%. Pemeliharaan ikan lele menghasilkan berat badan akhir rata-rata yaitu 72,96 g/ekor; ADG (average daily gain) 1,17 g/ek/hari; dan FI sebesar 62 kg. Untuk produksi telur rata-rata selama pemeliharaan mina ayam yaitu 87,93%. Dari kegiatan yang telah dilaksanakan dapat disimpulkan bahwa kegiatan mina ayam dapat lebih menekan biaya pakan untuk budidaya ikan lele.


Community service was conducted to determine the effect of integrated chicken-fish farming application to the local farmer group. Specific objective to be achieved was to increase the farmer’s knowledge abaout the integrated chicken-fish farming as well as to improve the rural economy. The method of community service performed by counseling, training and mentoring of the integrated chicken-fish farming techniques. Commodity used in the integrated chicken-fish farming technology were catfish and laying hens. During the community service activities, speakers were broght to broaden farmer’s knowledge redarding the laying hens and catfish. Variables observed were catfish production, egg production, and the results of pre-test and post-test. The results demonstrated the catfish yield the final weight average of 72.96 g/fish; average daily gain of 1.17 g /head/day, and the feed intake was 62 kg. For the average egg production during maintenance mina chicken was 87.93 %. In the post-test and pre-test for laying hens and aquaculture catfish farming activities increased scores in a row were 14.30 % and 20.00 %. Based on the  activities that have been implemented, it can be concluded that the activity of the integrated chicken-fish was able to reduce the cost for the catfish feeding.

 


Kata Kunci


kelompok tani, mina ayam, penyuluhan, pelatihan, pendampingan

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Arief, M.N., N. Fitriani, dan S. Subekti. 2014. Pengaruh pemberian probiotik berbeda pada pakan komersial terhadap pertumbuhan dan efisiensi pakan ikan lele sangkuriang (Clarias sp.) Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan. 6 (1) : 49-53.

Dewi, D.K., dan J. H. Mulyo. 2015. Analisis budidaya ikan lele (Clarias gariepinus) : Pendekatan fungsi produksi Cobb Douglas. Jurnal Perikanan. 17 (2) : 54-60.

Hermawan, A.T., Iskandar, dan U. Subhan. 2012. Pengaruh padat tebar terhadap kelangsungan hidup pertumbuhan ikan lele dumbo (Clarias gariepinus Burch.)di kolam Kali Menir Indramayu. Jurnal Kelautan dan Perikanan. 3 (3) : 85-93.

Martudi, S., dan Lilisti. 2011. Analisis pemberian pakan dengan kadar protein yang berbeda terhadap pertumbuhan ikan lele sangkuriang (Clarias sp.). Jurnal Agroqua. 9 (1) : 1-5.

Saputra, D.R., T. Kurtini, dan Erwanto. 2016. Pengaruh penambahan feed additif dalam ransum dengan dosis yang berbeda terhadap bobot telur dan nilai haugh unit (HU) telur ayam ras. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu. 4 (3) : 230-236.

Setyawati, T., R. Afnan, dan N. Ulupi. 2016. Performa produksi dan kualitas telur ayam petelur pada sistem litter dan cage dengan suhu kandang berbeda. Jurnal Ilmu Produksi Teknologi Hasil Peternakan. 4 (1) : 197-203.

Sudarmono, A. S., 2003. Pedoman Pemeliharaan Ayam Petelur. Kanisius. Yogyakarta.

Sudaryani dan Santoso, 1996. Pemeliharaan Ayam Ras Petelur Di Kandang Baterai. Penebar Swadaya. Jakarta.

Utomo, D.M. 2017. Performa ayam ras telur coklat dengan frekuensi pemberian ransum yang berbeda. Jurnal Aves. 11 (4 ): 23-37.




DOI: https://doi.org/10.24198/kumawula.v3i2.27642

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.




Kumawula: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Terindeks Di:

 Google Scholar   Indonesia One SearchWorldCat Crossref  Bielefeld Academic Search Engine (BASE)