PENINGKATAN KETERAMPILAN BUDIDAYA AYAM SENTUL MELALUI PENERAPAN TEKNOLOGI PETERNAKAN DI KELOMPOK TERNAK KARYA MITRA DESA BOJONG KECAMATAN NAGREG KABUPATEN BANDUNG

Abstrak

ABSTRAK

Kegiatan PKM universitas Padjadjaran telah dilakukan kepada peternak  di kelompok Ternak Karya Mitra dan masyarakat yang tertarik beternak ayam Sentul  di Desa   Bojong, kecamatan Nagreg, kabupaten Bandung dari bulan Agustus hingga bulan Desember tahun 2018.  Tujuan dari   kegiatan   ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak dalam budidaya beternak ayam local/sentul, menetaskan telur, menyusun ransum, dan meningkatkan produksi anak ayam untuk bibit.  Khalayak sasaran kegiatan ini adalah peternak ayam secara umum  , dan masyarakat yang tertarik beternak ayam.  Metode kegiatan yang dilakukan adalah dengan cara penyuluhan, dan demplot pemeliharaan ayam sentul dan demonstrasi penyusunan ransum. Dari kegiatan ini dapat disimpulkan bahwa antusiasme peserta untuk memperoleh pengetahuan dan keterampilan usaha budidaya beternak ayam cukup tinggi. Wawasan peserta mengenai tatalaksana pemeliharaan ayam local/sentul dan penetasan telur  serta penyusunan ransum masih sangat kurang, tetapi animo peternak sangat baik untuk belajar semua pengetahuan tentang budidaya beternak ayam local/sentul, sehingga kegiatan ini dapat meningkatkan pengetahuan, keterampilan dan semangat untuk usaha beternak ayam local/sentul dan penetasan telur.

Kata Kunci : Penyuluhan, ayam sentul, budidaya, penetasan