Peningkatan Pengetahuan mengenai Gizi Seimbang pada Siswa SD di Jatinangor

Abstrak

Malnutrisi merupakan masalah kesehatan penting di Indonesia. Penderita malnutrisi seperti gizi kurang, gizi buruk dan obesitas meningkat setiap tahun. Peningkatan pengetahuan mengenai gizi seimbang sangat penting bagi anak usia sekolah. Siswa sekolah membutuhkan asupan gizi seimbang untuk perkembangan tubuh dan kecerdasan otak. Berdasarkan survey pendahuluan di SD di Jatinangor Kabupaten Sumedang, komposisi bahan makanan yang dikonsumsi siswa setiap hari belum memenuhi petunjuk pedoman gizi seimbang. Pengabdian Pada Masyarakat ini mengutamakan penyuluhan mengenai makanan yang sesuai dengan gizi seimbang dan pemilihan jajanan sehat pada siswa Sekolah Dasar di Jatinangor. Penyuluhan dilakukan dengan berbagai media, yaitu media audio visual, poster dan pemberian booklet. Melalui PPM ini diharapkan terjadi perubahan pola perilaku pada anak sekolah untuk mengkonsumsi makanan yang sesuai dengan pedoman gizi seimbang.