PEMANFAATAN TANAMAN KESEMEK DALAM UPAYA MENINGKATKAN PENDAPATAN MASYARAKAT DI DESA CIJAMBU TANJUNGSARI SUMEDANG

Abstrak

Harga jual buah kesemek  saat ini yang masih sangat rendah dan masyarakat banyak yang belum tahu kemanfaatannya, sehingga ada kecenderungan terjadi peralihan ke komoditas lain.Jika hal ini terjadi, maka dihawatirkan pertanaman kesemek populasinya akan berkurang serta musnah. Salah satu upaya yang dapat dilakukan yaitu pihak perguruan tinggi melakukan konservasi plasma nutfah pertanaman kesemek, melakukan perluasan pertanaman di lokasi lain, melakukan pendampingan dalam rangka meningkatkan nilai jual kesemek.Tujuannya untuk melestarikan tanaman kesemek dari kepunahan dan mendorong penduduk untuk menanam kembali tanaman kesemek. Metode yang dilakukan penyuluhan tentang pemeliharaan tanaman kesemek yang sudah ada, penyuluhan tentang perbanyakan tanaman kesemek dan penyuluhan tentang pemanfaatan tanaman kesemek terutama buahnya.Setelah memberikan penyuluhan dan demo pemanfaatan buah kesemek, masyarakat sekitar sangat antusias untuk memanfaatkan buah kesemek.

Tanaman kesemek yang sudah ada dipelihara dan harapan masyarakat setiap panen buah kesemek ada penampung buah dengan harga yang layak bagi kehidupan petani. Dari hasil wawancara dan penyuluhan kepada masyarakat kampung Astana panjang, tanaman kesemek akan tetap dilestarikan. Buah hasil panen akan dimanfaatkan sebaik mungkin, selain dijual buah dalam keadaan segar, juga diolah sebagai makanan tambahan dan penghasilan tambahan.