ANALISIS BIBLIOMETRIK DAMPAK PANDEMI COVID-19 TERHADAP KETAHANAN PANGAN

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk memberikan tinjauan komprehensif tentang dampak COVID-19 terhadap ketahanan pangan rumah tangga baik rumah tangga petani, rumah tangga pedesaan maupun perkotaan. Studi ini menyajikan hasil-hasil penelitian terbaru yang mengkaji bagaimana dampak COVID-19 terhadap ketahanan pangan dan pendapatan rumah tangga, bagaimana membangun resiliensi sistem pangan, dampak lockdown selama pandemi berlangsung sejak tahun 2020 hingga 2021, melalui database ScienceDirect, Wiley, Taylor & Francis. Analisis bibliometrik dengan menggunakan aplikasi Vos Viewer  dengan metode co-occurance (analisis kata kunci). Tinjauan bibliometrik memberikan wawasan penting bagi peneliti untuk mengidentifikasi publikasi yang paling berpengaruh dan menentukan struktur penelitian yang fundamental. Selanjutnya review jurnal ini memfasilitasi penelitian masa depan tentang pengaruh tren penelitian dampak COVID-19 yang paling banyak muncul di berbagai jurnal. Hasil studi ini menyajikan identifikasi 29 klaster dari analisis co-occurance. Selanjutnya, implikasi teoritis dan metodologis akan memunculkan sub-bidang baru dan karya masa depan yang semakin menarik dan menantang terkait hasil penelitian. Dari hasil analisis bibliometrik ini diidentifikasi penelitian terkait dampak COVID-19 terhadap produksi dan produktivitas pertanian, dan juga dampaknya terhadap kerapuhan rumah tangga petani masih kurang dan peneliti merekomendasikan hal ini untuk dijadikan fokus penelitian di masa depan. Tentunya pemerintah harus berinvestasi dalam teknologi yang berkontribusi pada aliran produk pertanian yang berkelanjutan di sepanjang rantai pasok untuk mencegah krisis pangan selama pandemi dan setelah pandemi berlalu.