Desain Media Pengangkut Ikan Hias Untuk Skala Kecil (Studi Kasus Di Padang Panjang)
Abstrak
Transportasi ikan hias di Kota Padang Panjang Sumatera Barat menggunakan kendaraan bermotor, dimana wadah transportasi berupa anyaman bambu berbentuk silinder dengan ketinggian 30 cm diletakkan di sisi kiri dan kanan motor. Ikan hias dan air yang melengkapinya, ditempatkan dalam wadah transportasi. Muatan berupa ikan dan air termasuk jenis muatan liquid. Muatan liquid akan menimbulkan efek free surface yang membahayakan ikan dan pengendara, dikarenakan muatan liquid akan bergerak selama wadah yang ditempatinya bergerak. Penelitian ini bertujuan untuk meredesain wadah pengangkut ikan hidup dan membandingkannya dengan wadah pengangkut sebelumnya terkait dengan kemampuannya untuk meredam pergerakan muatan liquid. Selain itu, redesain wadah dimaksudkan untuk meningkatkan survival rate ikan. Penelitian dilakukan secara eksperimental untuk mendapatkan karakteristik pergerakan free surface, kondisi kualitas air di dalam wadah, dan survival rate ikan. Analisis data dilakukan dengan cara komparatif numerik dan uji statistik menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Redesain wadah transportasi dilakukan dengan menambahkan sirip peredam di bagian dalam wadah, dan dipasang tepat pada garis air, serta dilengkapi dengan penutup di bagian atas wadah. Sirip peredam digunakan untuk meredam pergerakan free surface, sedangkan penutup di bagian atas wadah didesain agar air hujan atau sinar matahari tidak langsung masuk ke dalam wadah. Selain itu, desain penutup wadah didesain agar aliran udara tetap bisa keluar masuk ke dalam wadah. Hasil eksperimen menunjukkan wadah hasil redesain mampu mengurangi kemiringan permukaan air di dalam wadah transportasi hingga 50% lebih rendah dibandingkan dengan wadah sebelum diredesain. Selain itu, wadah hasil redesain mampu menghasillkan nilai survival rate ikan mencapai 99,83% atau kematian ikan 0-1 ekor per perjalanan.
Kata Kunci
Teks Lengkap:
PDFReferensi
Arrokhman, S., Abdulgani, N., & Hidayati, D. (2012). Survival Rate Ikan Bawal Bintang (Trachinotus blochii) dalam Media Pemeliharaan Menggunakan Rekayasa Salinitas. Jurnal Sains dan Seni ITS, 1(1), 32-35. https://doi.org/ 10.12962/j23373520.v1i1.1126
Fahrizal, A. & Nasir, M. (2017.) Pengaruh Penambahan Probiotik dengan Dosis Berbeda pada Pakan Tehadap Pertumbuhan dan Rasio Konversi Pakan (Fcr) Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Median: Jurnal Ilmu Ilmu Eksakta, 9(1), 69-80. https://doi.org/10.33506/md.v9i1. 310
Hudin, J. M., Susilawati, D., & Faisal, M., A. (2018.) Implementasi Model Agile pada Monitoring Suhu Kolam Ikan dengan Algoritma Fuzzy Logic Berbasis Internet of Thing (IOT). Jurnal Swabumi, 6(2), 133-138.
Kurniawan, I. (2017). Analisis Posisi Pelat Peredam Gerak Leteral Cairan di Dalam Truk Tangka Oval yang Dimodifikasi Menggunakan Kumputasi Dinamika Fluida. Jurnal Teknik Mesin, 6(1), 48-55. https://dx.doi.org/10.22441/ jtm.v6i1.1316
Manan, A., & Novianti, B., R. (2013). Studi Kualitas Air pada Pembesaran Ikan Mas Koki (Carassiusauratus) di Sukabumi. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Keluatan, 5(1), 5-8. https:// dx.doi.org/10.20473/jipk.v5i1.11415
Masjudi, H., Usman, M., Tang, & Syawal, H. (2016). Kajian Tingkat Stres Ikan Tapah (Wallago leeri) yang Dipelihara dengan Pemberian Pakan dan Suhu yang Berbeda. Berkala Perikanan Terubuk, 44(3), 69-83. https://dx.doi.org/10. 31258/terubuk.44.3.69%20-%2083
Novita, Y. (2011). Pengaruh Free Surface Terhadap Stabilitas Kapal Pengangkut Ikan Hidup. Buletin PSP, 19(2), 35-43.
Novita, Y., Iskandar, B., H., Murdiyanto, B., Wiryawan, B., & Hariyanto. (2011). Konsumsi Oksigen Benih Ikan Kerapu Bebek (Cromileptes altivelis) Ukuran Panjang 5-7 cm. Marine Fisheries, 2(1), 1-8. https://doi.org/10.29244/ jmf.2.1.1-8
Novita, Y., Iskandar, B., H., Murdiyanto, B., Wiryawan, B., & Hariyanto. (2012). Pengaruh Pemasangan Sirdam Terhadap Free Surface Muatan Cair Pada Model Palka Kapal Pengangkut Ikan Hidup. Jurnal Literatur Perikanan Indonesia, 18(1), 61-68. https:// dx.doi.org/10.15578/jppi.18.1.2012.61-68
Panjaitan, E., F. (2004). Pengaruh Suhu Air yang Berbeda Tehadap Laju Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Botia (Botia macrachantus BLEEKER). Institut Pertanian Bogor.
Suwandi, R., Jacoeb, A., M., & Muhammad, V. (2011). Pengaruh Cahaya Terhadap Aktivitas Metabolisme Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) pada Simulasi Transportasi Sistem Tertutup. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 16(2), 92-97. https://doi.org/10. 17844/jphpi.v14i2.5317
Syamsidi, Ikasari, D., & Wibowo, S. (2006). Studi Sifat Fisiologi Ikan Gurami (Osphronemus gourami) pada Suhu Rendah untuk Pengembangan Teknologi Transportasi Ikan Hidup. Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 1(1), 75-83. https:// dx.doi.org/10.15578/jpbkp.v1i1.233
Yanto, H., & Raharjo, E. I. 2009. Kinerja MS-222 dan Kepadatan Ikan Botia (Botia macracanthus) yang Berbeda Selama Transportasi. Jurnal Penelitian Perikanan dan Kelautan, 1(1), 43-51. https://dx.doi.org/10.31258/jpk.14.01.%25p
Yustiati, A., Pribadi, S. S., Rizal, A., & Lili, W. 2017. Pengaruh Kepadatan pada Pengangkutan dengan Suhu Rendah Terhadap Kadar Glukosa dan Darah Kelulusan Hidup Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Akuatika Indonesia, 2(2), 137-145. https://doi.org/10.24198/jaki.v2i2.23424
Yuwandana, D. P., Novita, Y., & Iskandar, B. H. 2015. Efektivitas Sirip Peredam dalam Meredam Efek Free Surface yang Mempengaruhi Gerakan Rolling Kapal Model. Jurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan, 6(2), 187-197. https:// doi.org/10.24319/jtpk.6.187-197
DOI: https://doi.org/10.24198/jaki.v7i1.38417
Refbacks
- Saat ini tidak ada refbacks.
##submission.copyrightStatement##
##submission.license.cc.by-nc-nd4.footer##
Jurnal Ini Terindeks di:
Penerbit:
Fakultas Ilmu Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran
Jl. Raya Bandung-Sumedang KM. 21 Jatinangor