PENGARUH IMBANGAN ENERGI PROTEIN RANSUM DAN TINGKAT KEPADATAN DALAM KANDANG TERHADAP PERFORMAN PUYUH (Coturnix coturnix japonica) PERIODE PERTUMBUHAN

Abstrak

Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh imbangan energi protein
ransum dan tingkat kepadatan dalam kandang terhadap performan puyuh
(Coturnix coturnix japonica) periode pertumbuhan (grower). Puyuh yang
digunakan sebanyak 216 ekor puyuh betina berumur 21 hari, dipelihara selama 5
minggu. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap pola faktorial 3 x 3
dan diulang sebanyak 3 kali. Faktor pertama terdiri atas tiga taraf imbangan
energi protein yaitu 108 (2600 kkal/kg-24 %), 119 (2850 kkal/kg-24 %) dan 129
(3100 kkal/kg-24 %), serta faktor kedua adalah tingkat kepadatan dalam
kandang yaitu 6, 8 , 10 ekor per 1200 cm2. Peubah yang diamati meliputi
konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, dan konversi ransum. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa tidak terdapat interaksi antara imbangan energi
protein ransum dengan tingkat kepadatan puyuh dalam kandang terhadap
peubah yang diamati, namun ransum dengan imbangan energi protein ransum
2850 kkal/kg : 24 % serta kepadatan puyuh dalam kandang 10 ekor per 1200
cm2 menghasilkan performan yang optimal pada puyuh periode pertumbuhan.
Kata kunci : Imbangan energi protein, kepadatan kandang, performan pertumbuhan, puyuh