Formulasi dan Evaluasi Krim Ekstrak Jamur Sawit (Volvariella sp) sebagai Tabir Surya dengan Variasi Konsentrasi Basis Lemak Tengkawang dan Lemak Cokelat

Chrisbaningrum Prehatin, Maria Elvina Tresia Butarbutar, Sister Sianturi, Andrian Fernandes

Abstrak

Jamur sawit merupakan bahan alam yang mengandung senyawa antioksidan sangat kuat, yaitu 19,14 bpj, sehingga memiliki potensi sebagai tabir surya. Oleh sebab itu, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis aktivitas ekstrak jamur sawit sebagai tabir surya dengan menentukan nilai SPF yang diformulasikan menjadi sediaan krim dengan variasi konsentrasi lemak tengkawang dan lemak cokelat. Metode spektrofotometri UV-Vis digunakan untuk menentukan nilai SPF krim ekstrak jamur sawit. Diuji nilai SPF 7 formula dan diperoleh 3 formula terbaik, yaitu F1 (1,9305), F5 (1,6487), dan F7 (1,7906) untuk selanjutnya dilakukan evaluasi mutu fisik. Pada uji pH, F1, F5, dan F7 memenuhi persyaratan pH kulit, yaitu 4,5-6,5, dasil statistik pH diperoleh p>0,05 menunjukan tidak terdapat perbedaan pada variasi konsentrasi terhadap nilai pH. Pada uji viskositas F1, F5, dan F7 memenuhi persyaratan sediaan krim, yaitu 2.000-50.000 cPs. Pada uji daya sebar F1, F5, dan F7 tidak memenuhi persyaratan sediaan krim, yaitu 5-7 cm. Pada uji daya lekat tidak memenuhi persyaratan waktu daya lekat krim, yaitu <4 detik. Hasil viskositas diperoleh adanya perbedaan pada F1, F5, dan F7 dengan nilai p<0,05. Nilai signifikansi tersebut dapat diartikan adanya pengaruh variasi konsentrasi basis terhadap nilai viskositas.

Kata Kunci

Jamur sawit; Tabir surya, Lemak tengkawang; Lemak coklat, Krim

Teks Lengkap:

PDF

Referensi

Veronica E, Chrismayanti NKS, & Dampati PS. Potential Extract of Poinsettia (Euphorbia pulcherrima) as a sunscreen against UV exposure. Journal of Medicine and Health. 2021; 3(1), 83–92.

Susanti E, & Lestari S. Uji Aktivitas Tabir Surya Ekstrak Etanol Tumbuhan Sembung Rambat (Mikania micrantha Kunth) Secara In Vitro. Jurnal Penelitian Farmasi Indonesia. 2019;7(2).

Indarto, Taufik I, Farida M, & Imelda P. Efektivitas Kombinasi Ekstrak Kayu Manis (Cinnamomum burmanii) dan Mikroalga (Haematococus pluvialis) sebagai Krim Tabir Surya: Formulasi, Uji In Vitro, dan In Vivo. Jurnal Kefarmasian Indonesia. 2022;12(1), 11-24.

Baran R, & Maibach HA. Textbook of Cosmetic Dermatology (5th ed.). CRC Press. Boca Raton, FL; 2017.

Baki G, & Alexander KS. Introduction to Cosmetic Formulation and Technology. New Jersey: John Wiley & Sons. Hoboken; 2015.

Rosyidi VA, Deni W, Ameliana L. Optimasi Titanium Dioksida dan Asam Glikolat Dalam Krim Tabir Surya Kombinasi Benzofenon-3 dan Oktil Metoksisinamat. Pharmacy: Jurnal Farmasi Indonesia (Pharmaceutical Journal of Indonesia). 2018; 15(1): 6-71.

Rodrigues LR, & Jose J. Exploring the Photo Protective Potential of Solid Lipid Nanoparticle-Based Sunscreen Cream Containing Aloe Vera. Environmental Science and Pollution Research. 2020;27(17): 20876-20888.

Heurung AR, Raju SI, Warshaw EM. Adverse Reaction to Sunscreen Agents: Epidemiology, Responsible Irritants, and Allergens, Clinical Characteristics, and Manageent. Dermatitis. 2014; 25(6), 289-326.

Bhalke, Rasika D, Mahendra AG, Pallavi BG, dan Priyanka G. Ethnobotanical Assessment of Indigenous Knowledge of Plants Used as Sunscreen: A Comprehensive Review. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry. 2015;10(2): 1460-1464.

Risna RP, Senadi B, dan Hadisoebroto G. Penetapan Kadar Nilai SPF (Sun Protection Factor) Dengan Menggunakan Spektrofotometri UV-Vis Pada Krim Pencerah Wajah Yang Mengandung Tabir Surya Yang Beredar Di Kota Bandung. Prosiding Seminar Nasional Kimia. Indonesia: UNJANI-HKI; 2016.

Fadly D, Dhayan R, Harsanti BR, Putri DM, & Saputri NE. Fitokimia, Flavonoid, dan Aktivitas Antioksidan Jamur Sawit (Volvariella sp). Jurnal Ilmiah Kesehatan (JIKA). 2021;3(3), 159-165.

Rafi M, Widyastuti N, Suradikusumah E, dan Darusman LK. Aktivitas Antioksidan, Kadar Fenol dan Flavonoid Total dari Enam Tumbuhan Obat Indonesia. Jurnal Bahan Alam Indonesia. 2012; 8(3): 159-165.

Ningrum MP. Pengaruh Suhu dan Lama Waktu Maserasi Terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Rumput Laut Merah (Eucheuma cottoni). Skripsi. Malang: Unversitas Brawijaya Malang; 2017.

Rizki M, Nurlely F, & Ma’shumah. Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Cempedak (Artocarpus integer), Nangka (Artocarpus heterophyllus), dan Tarap (Artocarpus odoratissimus) Asal Kalimantan Selatan. Journal of Current Pharmaceutical Sciences. 2021; 4(2), 367-372.

Putri AM. Perbandingan Aktivitas Antioksidan Terhadap Biji Bunga Matahari (Halianthus annuss L.) Dengan Tumbuhan Lainnya. Journal Research and Education Chemistry. 2020; 2(2): 85-91.

Cartika H, Elisya Y, Hasbi F, dan Nida K. Uji Aktivitas Anti-Aging Krim Tabir Surya Kombinasi Ekstrak Tongkol Jagung (Zea mays L.) dan Ekstrak Biji Kopi Robusta (Coffea canephora Pierre Ex. A. Froehner). Jurnal Ilmiah Ibnu Sina. 2022; 7(1): 184-193.

Puspitasari AD, Mulangsari DAK, & Herlina H. Formulasi Krim Tabir Surya Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntinga calabura L.) Untuk Kesehatan Kulit. Media Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. 2018; 28(4), 263-270.

Amini A, Hamdin CD, Muliasari H, dan Subaidah WA. Efektivitas Formula Krim Tabir Surya Berbahan Aktif Ekstrak Etanol Biji Wali (Brucea javanica L. Merr). Jurnal Kefarmasian Indonesia. 2020; 10(1), 50-58.

Thomas NA, Tungadi R, Papeo DRP, Makkulawu A, dan Manopo YS. Pengaruh Variasi Konsentrasi Ekstrak Buah Mahkota Dewa (Phaleria macrocarpa) Terhadap Stabilitas Fisik Sediaan Krim. Indonesian Journal of Phamaceutical Education. 2022; 2(2), 143-152.

Noviardi H, Devi R, & Muhammad F. Formulasi Sediaan Krim Tabir Surya Dari Ekstrak Etanol Buah Bisbul (Diospyros blancoi). Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia. 2019; 17(2), 262-271.

Pratasik MCM, Yamlean PVY, dan Wiyono WI. Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Krim Ekstrak Etanol Daun Sesewanua (Cloredendron squamatum Vahl.). Pharmacon. 2019; 8(2), 261.

Adi W, & Zulkarnain AK. Uji SPF in Vitro Dan Sifat Fisik Beberapa Produk Tabir Surya Yang Beredar Di Pasaran. Majalah Farmasetik. 2015; 11 (1) 1745(965), 275-283.

Syaiful SD. Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Gel Ekstrak Etanol Daun Kemangi (Ocimum sanctum L.) Sebagai Sediaan Hand Sanitizer. Universitas Islam Negeri Alauddin, Makassar: 2016.

Ginting MDR, Iskandar F, Iriany, & Bani O. Ekstraksi Minyak Atsiri Bunga Melati: Pengaruh Rasio Massa Bunga Melati Dengan Volume Pelarut N-Heksana, Waktu Ekstraksi, dan Temperatur Ekstraksi. Jurnal Teknik Kimia. USU 2019; 8(1), 42-47.

Semenzato A, Costantini A, Meloni M, Marameldi G, Meneghin M, dan Barrato G. Formulating O/W Emulsions with Plant-Based Actives: A Stability Challenge for an Effective Product. Cosmetics. 2018; 5(4), 59.

Rahmawati R, Muflihunna AA, & Amalia M. Analisis Aktivitas Perlindungan Sinar UV Sari Buah Sirsak (Annona muricate L.) Berdasarkan Nilai Sun Protection Factor (SPF) Secara Spektrofotometri UV-Vis. Jurnal Fotofarmaka Indonesia. 2018; 5(2), 284-288.

Lolo WA, Sudewi S, & Edy HJ. Penentuan Nilai Sun Protecting Factor (SPF) Herba Krokot (Portulacaolaracea L.). Journal of Pharmaceutical Science and Clinical Research. 2017; 2, 01-05.

Suhaenah A, Tahir A, & Nasra. Penentuan Nilai SPF (Sun Pointer Factor) Ekstrak Etanol Jamur Kancing (Agaricus bisporus) Secara In Vitro Dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis. As-Syifaa Jurnal Farmasi. 2019; 11(01): 82-87.

Saryanti D, Setiawan I, & Safitri RA. Optimasi Formula Sediaan Krim M/A Dari Ekstrak Kulit Pisang Kepok (Musa acuminate L.). Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia. 2019; 1(3), 225-237.

Safitri NA, Oktavia EP, & Valentina Y. Optimasi Formula Sediaan Krim Ekstrak Stroberi (Freagaria x ananassa) Sebagai Krim Anti Penuaan, Majalah Kesehatan FKUB. 2014; 1(4), 235-246.

Saryanti D, Setiawan I, & Safitri RA. Optimasi Formula Sediaan Krim M/A Dari Ekstrak Kulit Pisang Kepok (Musa acuminate L.). Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia. 2019; 1(3), 225-237.

Lumentut N, Edi HJ, & Rumondor EM. Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Krim Ekstrak Etanol Kulit Buah Pisang Goroho (Musa acuminafe L.) Konsentrasi 12,5% Sebagai Tabir Surya. Jurnal MIPA. 2020; 9(2), 42-46.

Rosmala D, Effionora A, Yunita KA. Uji Stabilitas Fisik Formula Krim yang Mengandung Ekstrak Kacang Kedelai (Glycine max). Pharm Sci Res. 2014; (1) 3, 194-208.

Sa’adah H, Nurhasnawati H. Perbandingan Pelarut Etanol dan Air Pada Pembuatan Ekstrak Umbi Bawang Tiwai (Eleutherine Americana Merr) Menggunakan Metode Maserasi. Jurnal Ilmiah Manuntung. 2015; 1(2): 149-153.

Damanis, F. V. M., Wewengkang, D. S., dan Antasionasti, I. 2020. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Ascidian Herdmania Momus Dengan Metode DPPH (1,1-Difenil-2-Pikrilhidrazil). Pharmacon, 9(3): 464-469.

Wendersteyt, N. V., Wewengkang, D. S., dan Abdullah, S. S. 2021. Uji Aktivitas Antimikroba Dari Ekstrak Dan Fraksi Ascidian (Herdmania momus) Dari Perairan Pulau Bangka Likupang Terhadap Pertumbuhan Mikroba Staphylococcus aureus, Salmonella typhimurium, Dan Candida albicand. Pharmacon, 10(1): 706-712.

Prasiddha IJ, Laeliocattleya RA, & Estiasih T. The Potency of Bioactive Compunds from Corn Silk (Zea mays L.) For The Use as a Natural Sunscreen: A Review. Jurnal Pangan Dan Agroindustri. 2016; 4(1), 40-45.

Kiki MY & Amaliah S. Sunscreen Activity Testing of Robusta Coffe (Coffea cenephora ex froehner) Leave Extract and Fractions. Indonesian Journal of Pharmaceutical and Technology. 2019; 1(1): 24-29.

Widyastuti W, Fratama RI, Seprialdi A. Pengujian Aktivitas Antioksidan dan Tabir Surya Ekstrak Etanol Kulit Buah Naga Super Merah (Hylocereus costaricensis (FAC Weber) Britton & Rose). Sci J Farm dan Kesehatan. 2015; 1(1): 1-7.

Antara IPS, Megawati F, & Dewi NLKAA. Trend Pemilihan Sediaan Kosmetik Herbal Pada Kulit Wajah. Jurnal Integrasi Obat Tradisional. 2022; 2(1): 43-50.

Maharani R, Fernandes A, & Pujiarti R. Comparison of Tengkawang Fat Processing and It’s Effect on Tengkawang Fat Quality from Sahan and Nanga Yen Villages, West Kalimantan, Indonesia. AIP Publishing. 2016; 1744(1): 1-5.

Wiyono AA & Mustofani D. Efektivitas Gel Ekstrak Kasar Bromelin Kulit Nanas (Ananus comosus L. Merr) Hasil Optimasi Formula Pada Tikus Yang Dibuat Luka Memar. Jurnal Ilmiah As-Syifaa. 2019; 11(2), 112-123.

Rowe RC, Sheskey PJ, & Quinn ME. Hanbook of Pharmaceutical Excipients (6 ed.). Pharmaceutical Press: 2016.

Hanna PN, Edy HJ, Siampa JP. Formulasi Sediaan Perona Pipi Ekstrak Etanol Ubi Jalar Ungi (Ipomoea batata L.) Dalam Bentuk Stick. Pharmacon. 2021; 10: 743-747.

Chen Y, Quan P, Liu X, Wang M., Fang, L. Novel Chemical Permeation Enhancers for Transdermal Drug Delivery. Asian J Pharm Sci. 2014; 9(2): 51-64.

Butarbutar MET & Chaerunissa AY. Peran Pelembab Dalam Mengatasi Kondisi Kulit Kering. Majalah Farmasetika. 2021; 6(1): 56-59.

Hasniar H, Yusriadi YY, & Khumaidi A. Formulasi Krim Antioksidan Ekstrak Daun Kapas (Gossypium sp.). Jurnal Farmasi Galenika (Galenika Journal of Pharmacy) (e-journal). 2015; 1(11), 9-15.

Erwiyani AR, Destiani D, & Kabelen SA. Pengaruh Lama Penyimpanan Terhadap Sediaan Fisik Krim Ekstrak Etanol Daun Alpukat (Persea americana Mill) dan Daun Sirih Hijau (Piper betle Linn). Indonesian Journal of Pharmacy and Natural Product. 2018; 1(1): 23-29.

Genatrika E, Nurkhikmah I, Hapsari I. Formulasi Sediaan Krim Minyak Jintan Hitam (Nigella sativa L.) Sebagai Antijerawat Terhadap Bakteri Propionibacterium acnes. Pharmacy. 2016; 13: 192-201.

Arisanty AA & Anita A. Uji Mutu Fisik Sediaan Krim Ekstrak Etanol Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Dengan Variasi Konsentrasi Na. Lauril Sulfat. Media Farmasi. 2018; 14(1), 22.

Swastika A, Mufrod, Puwanto. Aktivitas Antioksidan Krim Ekstrak Sari Tomat (Solanum lycopersium L.). Trad Med Journal. 2013; 18(3): 132-140.

Arbie S, Sugihartini N, & Wahyuningsih I. Formulasi Krim M/A Dengan Variasi Konsentrasi Ekstrak Buah Pepaya (Carica papaya L.) Menggunakan Emulgator Asam Stearat dan Trietanolamin. Media Farmasi. 2020; 16(1): 97-104.

Rachmalia N, Mukhlishah I, Sugihartini N, & Yuwono T. Daya Iritasi dan Sifak Fisik Sediaan Salep Minyak Atsiri Bunga Cengkih (Syzygium aromaticum) Pada Basis Hidrokarbon. Majalah Farmaseutik. 2016; 12: 372-376.

Mukhlishah NR, Izzatul, Sugihartini N, & Yuwono T. Daya iritasi dan Sifat Fisik Sediaan Salep Minyak Atsiri Bunga Cengkeh (Syzygium aromaticum) Pada Basis Hidrokarbon. Majalah Farmaseutik. 2016; 12(1), 372-376.

Mansauda KLR, Jayanto I, & Tunggal RI. Stabilitas Fisik Krim Ekstrak Biji Alpukat (Persea Americana Mill.) Dengan Variasi Emulgator Asam Stearat dan Trietanolamin. Jurnal MIPA. 2022; 11(1): 17-22.

Istianah N, Wardana AK, & Sriherfyna FH. Teknologi Biopress. Malang: Universitas Brawijaya Press. 2016.

Pujiastuti A & Kristiani M. Formulasi dan Uji Stabilitas Mekanik Hand and Body Lotion Sari Buah Tomat (Licopersicon esculentum Mill.). Sebagai Antioksidan. Jurnal Farmasi Indonesia. 2019; 16(1), 42-45.

Naufal A, Kusdiyantini E, & Raharjo B. Identifikasi Jenis Pigmen dan Uji Potensi Antioksidan Ekstrak Pigmen Bakteri Serratia marcecens Hasil Isolasi Dari Sedimen Sumber Air Panas Gedong Songo. Bioma. 2017; 19(2): 95-103.

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.