Pemetaan Kondisi Sumber Protein Asal Ternak di Dusun Balengbeng Desa Margacinta Pangandaran

Ananda Angel Safitri, Auratu Syadiah Yogaswara, Ade Rahmawati, Bambang Kholiq Mutaqin

Abstract


Pengabdian pada masyarakat (PPM) ini bertujuan untuk memetakan kondisi pemerataan pemenuhan gizi sumber protein hewani.Pemetaan ini dilakukan guna memperoleh data sumber protein asal ternak yang potensial memenuhi kebutuhan gizi dalam menurunkan prevalensi stunting di Dusun Balengbeng, Desa Margacinta, Pangandaran. Metode penelitian melibatkan survei dan wawancara dengan masyarakat untuk mendapatkan data terkait konsumsi protein hewani dan kepemilikan ternak. Hasil menunjukkan bahwa mayoritas masyarakat memelihara ternak dalam skala kecil, dengan domba sebagai ternak dominan. Peternakan berkontribusi pada ekonomi lokal dan konsumsi gizi masyarakat, meskipun distribusi protein hewani masih tidak merata. Kesimpulan penelitian ini merekomendasikan intervensi berbasis kebutuhan lokal untuk meningkatkan pemenuhan gizi dan menurunkan angka prevalensi stunting di Dusun Balengbeng, Desa Margacinta Pangandaran.



DOI: https://doi.org/10.24198/fjcs.v5i2.60138

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2024 Ade Rahmawati, Auratu Syadiah Yogaswara, Ananda Angel Safitri, Bambang Kholiq Mutaqin

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.