Penerapan Fodder Hidroponik sebagai Pakan Stimulan pada Kambing Muda di Peternak Kambing Etawa Trajumas

Mohamad Haris Septian

Abstract


Kematian yang tinggi pada kambing usia muda dapat diakibatkan oleh saluran pencernaan yang belum sempurna dan manajemen pemberian pakan yang tidak sesuai dengan kebutuhan ternak. Tujuan pengabdian adalah untuk menanggulangi keterbatasan kesediaan pakan dan tingginya kematian kambing muda masa peralihan di Kelompok Peternak Ettawa Trajumas. Metode Pengabdian yang dilakukan adalah penyuluhan dengan pendekatan survey dan observasi lapangan, sosialisasi, dan pelatihan. Berdasarkan hasil survey dan observasi diketahui bahwa hanya sebesar 14,28%  dari 14 anggota kelompok yang telah mengetahui mengenai budidaya tanaman pakan dengan metode Fodder hidroponik. Sebanyak 7,14% dari anggota kelompok yang telah mempunyai pengalaman menanam dengan metode fodder hidroponik. Hasil dari pengabdian adalah terbentuknya sistem hidroponik fodder otomatis serta dihasilkannya fodder sorgum yang memiliki kandungan protein kasar sebesar 19,05% dengan tinggi tanaman hingga 22 cm pada umur panen 14 hari. Penanaman sorgum dengan metode sorgum hidroponik mampu menghasilkan pakan kualitas tinggi yang berpotensi sebagai pakan stimulan. Tindak lanjut dari kegiatan ini adalah membuat formulasi ransum khusus untuk ruminansia masa peralihan berbasis fodder sorgum, melakukan pengujian ransum berbasis fodder sorgum secara komprehensif hingga didapatkan formulasi yang terbukti efektif dan efisien sebagai pakan khusus kambing muda.


Keywords


Fodder hidroponik; sorgum; kambing muda

References


Adiwinmarta, K. I. S. (2021). Nutrisi ruminansia kepentingan energi dan protein. Gadjah Mada University Press.

Baldwin, R. L., McLeod, K. R., Klotz, J. L., & Heitmann, R. N. (2004). Rumen Development, Intestinal Growth and Hepatic Metabolism In The Pre- and Postweaning Ruminant. Journal of Dairy Science, 87, E55–E65. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(04)70061-2

Chuzaemi, S., Soebarinoto, Mashudi, & Ndaru, P. H. (2020). Ilmu Gizi Ruminansia. Media Nusa Creative (MNC Publishing).

Heriyanti, A., Septian, M. H., & Suhendra, D. (2023). Pengaruh umur panen terhadap kandungan protein kasar, serat kasar, dan produksi protein kasar hijauan pakan fodder jagung yang diberi air cucian beras sebagai hara utama. JANHUS Jurnal Ilmu Peternakan Journal of Animal Husbandry Science, 7(2), 82–90. https://doi.org/10.52434/janhus.v7i2.2195

Luklukyah, Z., Rahayu, T. P., & Septian, M. H. (2021). Pengaruh Lama Perendaman Benih terhadap Pertumbuhan Sorghum Green Fodder Hidroponik. Peluang Dan Tantangan Pengembangan Peternakan Terkini Untuk Mewujudkan Kedaulatan Pangan, 339–346.

Parwati, S., Septian, M. H., & Rahayu, T. P. (2024). Penggunaan biourine kelinci terhadap produksi sorgum sistem green fodder hydroponic. Composite: Jurnal Ilmu Pertanian, 6(2), 84–90. https://doi.org/10.37577/composite.v6i2.678

Pujiastuti, A., Pambudi, T. W., & Suharmono, G. (2024). Produksi dan kandungan nutrien fodder sorgum hidroponik dari kultivar dan waktu panen yang berbeda. Juristek, 11(2), 1–15.

Wahyono, T., Khotimah, H., Kurniawan, W., Ansori, D., & Muawanah, A. (2019). Karakteristik Tanaman Sorghum Green Fodder (SGF) Hasil Penanaman Secara Hidroponik yang Dipanen Pada Umur yang Berbeda. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Tropis, 6(2), 166. https://doi.org/10.33772/jitro.v6i2.5722

Widiastuti, S., Rahayu, T. P., & Septian, M. H. (1 C.E.). Pengaruh umur panen yang berbeda terhadap produksi dan kandungan bahan kering serta protein kasar sorghum green fodder hydroponic. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan, 9(2), 64–68.

Yuliatun, S., & Triantarti, T. (2021). Kualitas dan nilai nutrisi silase daun sorgum manis untuk pakan ternak. Indonesian Sugar Research Journal, 1(2), 78–88. https://doi.org/10.54256/isrj.v1i2.19

Zahera, R., Permana, I. G., & Despal. (2015). Utilization of mungbean’s green house fodder and silage in the ration for lactating dairy cows. Media Peternakan, 38(2), 123–131.




DOI: https://doi.org/10.24198/fjcs.v7i1.67817

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2026 Mohamad Haris Septian

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.