Vol 3, No 3 (2016)

DOI: https://doi.org/10.15416/ijpst.v3i3

Daftar Isi

Artikel Penelitian

Evaluasi Fisikokimia Pati Canna indica L Modifikasi Esterifikasi dan Hidrolisis Asam
Arlina Prima Putri, Trini Octari, Nur Annisa, Amila Gadri, Hilda Aprilia
PDF
78-82
Pemanfaatan Selulosa Dari Limbah Jerami Padi (Oryza sativa) Sebagai Bahan Bioplastik
Rimadani Pratiwi, Driyanti Rahayu, Melisa Intan Barliana
PDF
83-91
Uji Aktivitas Antibakteri Pigmen Karotenoid Dari Bakteri Simbion Karang Lunak Sarcophyton sp. Terhadap Pertumbuhan Bakteri Patogen Staphylococcus aureus ATCC 25923
Awang Surya Wiguna, Lia Kusmita, Ocky Karna Radjasa
PDF
92-98
Karakterisasi Carboxymethyl Cellulose Sodium (Na-CMC) dari Selulosa Eceng Gondok (Eichhornia crassipes (Mart.) Solms.) yang Tumbuh di Daerah Jatinangor dan Lembang
Wiwiek Indriyati, Rembulan Kusmawati, Sriwidodo Sriwidodo, Aliya Nur Hasanah, Ida Musfiroh
PDF
99-110
Pengaruh Jenis Penyalut Terhadap Stabilitas Likopen Dalam Bentuk Sediaan Mikrokapsul
Amila Amila, Cepy Hadiansyah, Yukeu Fazriah, Fitrianti Darusman, Indra Topik
PDF
111-118