Vol 7, No 2 (2016)

Jurnal Perikanan dan Kelautan

Jurnal Perikanan Kelautan terbit 2(dua) kali setahun, yaitu pada Bulan Juni dan Desember, memuat artikel dari hasil penelitian di lingkungan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran dengan kajian Akuakultur, Sumberdaya Akuatik, Teknologi Hasil Perikanan, Sosial Ekonomi Perikanan, dan Ilmu Kelautan, yang tidak dipublikasikan di media lain yang sejenis.

##issue.fullIssue##

##issue.viewIssueDescription## JPK Desember 2016

Daftar Isi

Artikel

BIOAKUMULASI LOGAM KROMIUM (CR) PADA INSANG, HATI, DAN DAGING IKAN YANG TERTANGKAP DI HULU SUNGAI CIMANUK KABUPATEN GARUT
Deni Prastyo, Titin Herawati, Iskandar -
PDF
Analisis Pendapatan Nelayan Jaring Insang Tetap dan Bubu Di Kecamatan Membalong Kabupaten Belitung
Dwi Siskawati, Achmad Rizal, Donny Juliandri Prihadi
PDF
Penggunaan Ekstrak Daun Belimbing Wuluh Terhadap Masa Simpan Filet Patin Berdasarkan Karakteristik Organoleptik
Mutiara Insani, Evi Liviawaty, Iis Rostini
PDF
Analisis Prospektif Usaha Produk Olahan Kaki Naga (Studi Kasus di CV Bening Jati Anugrah, Kabupaten Bogor)
Shelvi Mardiana, Iwang Gumilar, Herman Hamdani
PDF
Aplikasi Teknologi Nano Dalam Sistem Aerasi Pada Pendederan Ikan Mas (Cyprinus carpio )
Wildan Nururfan Aghnia, Ayi Yustiati, Rosidah Rosidah
PDF
Kelimpahan dan Kondisi Habitat Siput Gonggong (Strombus turturella) Di Pesisir Kabupaten Bintan, Kepulauan Riau
Vidlia Putri Rosady, Sri Astuty, Donny Juliandri Prihadi
PDF
Dinamika Nutrien Dengan Sebaran Makrozoobenthos Di Laguna Sagara Anakan
Nopa Firmansyah, Yudi Nurul Ihsan, Lintang Permatasari Yuliadi
PDF
Analisis Kerantanan Fisik Pantai Di Pesisir Garut Selatan Jawa Barat
Octavian Suprapto, Syawaludin Alisyahbana Harahap, Titin Herawati
PDF
Keterkaitan Kepadatan Predator Karang Bintang Laut Berduri (Acanthaster placi) Terhadap Kondisi Terumbu Karang Di Perairan Pulau Batu Malang Penyu, Kepulauan Belitung
Rizaldy Mauliza, Donny Juliandri Prihadi, Mega Laksmini Syamsuddin
PDF
Analisis Kandungan Logam Berat Timbal (Pb) Pada Makrozoobenthos Di Kawasan Mangrove Desa Pusakajaya Utara Kecamatan Cilebar Karawang
Ahmad Tidjani, Walim Lili, Mochamad Untung Kurnia Agung
PDF
Fortifikasi Surimi Lele Dumbo Sebagai Sumber Protein Terhadap Tingkat Kesukaan Donat Ubi Jalar
Muhammad Asyari, Eddy Afrianto, Rusky Intan Pratama
PDF
Kontribusi Wanita Nelayan Dalam Upaya Pemenuhan Kebutuhan Ekonomi Keluarga Nelayan Di Muara Angke Kecamatan Penjaringan Jakarta Utara
Krishna Listiyandra, Zuzy Anna, Yayat Dhahiyat
PDF
Analisis Pendapatan Masyarakat Pesisir Di Kawasan Wisata Bahari Pantai Pandawa Kecamatan Kuta Selatan Kabupaten Badung Provinsi Bali
Gmelina Asri Muara Bagja, Zuzy Anna, Nia Kurniawati
PDF
Selektivitas Alat Tangkap Purse Seine Di Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Muara Angke Jakarta
Azlhimsyah Rambun P, Sunarto Sunarto, Isni Nurruhwati
PDF
Analisis Strategi Pengembangan Usaha Pembesaran Ikan Mas Di Kecamatan Banjar Kabupaten Pandeglang
Fahri Faturohman, Atikah Nurhayati, Iwang Gumilar
PDF
Deteksi Keragaman Genotip Hibrid Ikan Lele Sangkuriang, Mutiara Transgenik dan Mutiara Non Transgenik pada Keturunan Pertama
Asri Ulfah Lathifah, Ibnu Dwi Buwono, Ujang Subhan
PDF
Tingkat Kesukaan Petis Dari Cairan Hasil Pemindangan Bandeng dengan Penambahan Tepung Tapioka yang Berbeda
Irma Fajrita, Junianto Junianto, Sriati Sriati
PDF
Analisis Optimasi Faktor-Faktor Produksi dan Pendapatan Usaha Budidaya Udang Windu Di Kecamatan Cilebar Kabupaten Karawang
Laura Febrina, Asep Agus Handaka Suryana, Indah Riyantini
PDF
Penggunaan Jenis Binder Terhadap Kualitas Fisik Pakan Udang
Rheki Wulansari, Yuli Andriani, Kiki Haetami
PDF
Penambahan Telur Ikan Nilem Terhadap Tingkat Kesukaan Produk Olahan Stick
Azka Iqbal, Emma Rochima, Iis Rostini
PDF
Kondisi Arus dan Variabilitas Suhu Permukaan Laut pada Musim Barat dan Kaitannya dengan Distribusi Ikan Tuna Sirip Kuning (Thunnus albacores) Di Perairan Selatan Jawa Barat
Febrry A. Putra, Zahidah Hasan, Noir Primadona Purba
PDF