Performa Ayam Broiler pada Zonasi Berbeda di Kandang Tipe Closed House PT Mitra Berlian Unggas Farm Cikancung

CITA JUNITA, Indrawati Yudha Asmara, Denie Heriyadi

Abstract


Penggunaan kandang closed house dalam pemeliharaan ayam broiler menuntut dilakukannya pembagian ayam ke dalam beberapa zona untuk mengatur persebaran ayam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konsumsi ransum, pertambahan bobot badan harian, nilai deplesi, konversi ransum, dan indeks performa ayam broiler pada zonasi berbeda di kandang tipe closed house. Penelitian menggunakan 160 ekor ayam broiler merek CP 707 yang ditempatkan pada 2 kandang closed house berukuran 120 x 12 x 2 m2, setiap kandang dibagi menjadi 4 zona berdasarkan jarak terhadap inlet. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ayam broiler yang berada pada zona jauh dari inlet memiliki performa yang lebih baik dibandingkan zona yang dekat dengan inlet. Ayam pada zona yang jauh dari inlet di kandang A dan B memiliki pertambahan bobot badan harian 111 dan 106 gram/ekor/hari, nilai deplesi 0,17 dan 0,29%, FCR 1,54 dan 1,67, serta indeks performa 462 dan 408.

Keywords


ayam broiler, closed house, zonasi, performa

Full Text:

PDF

References


Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika. (2023). Laporan iklim harian. bmkg.go.id diakses 23 Maret 2024.

Cobb Vantress. (2021). Cobb Broiler: Management Guide. www.cobb-vantress.com

___________. (2022). Cobb500 Broiler: Cobb Performance & Nutrition Supplement. www.cobb-vantress.com

Daryatmo. (2021). Performa ayam broiler pada jarak inlet yang berbeda di kandang tipe closed housed. Aves: Jurnal Ilmu Peternakan, 15(1):25-30.

Fattah, A. H., R. Faridah, A. H. N. Amalia, dan Khaeruddin. (2023). Pengaruh pengaturan suu dan kelembaban di kandang closed house terhadap performa broiler. Musamus Journal of Livestock Science, 6(9):12-20.

Hariono, R. Afnan, Sumiati, dan R. Fadilah. (2023). The effect of wind chill in closed house on broiler performance. Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan, 11(1): 34-40.

Jannah, L. M., T. A. Sarjana, dan E. Suprijatna. (2020). Pengaruh perubahan spasial mikroklimatik amonia pada zona penempatan dan panjang kandang berbeda terhadap performa ayam broiler periode starter. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu, 8(1): 14-20

Mariyam, S., S. Tantalo, Riyanti, D. Septianova. (2020). Pengaruh kepadatan kandang terhadap konsumsi ransum, pertambahan berat tubuh, dan konversi ransum broiler umur 14-28 hari di closed house. Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan, 4(1): 35-40.

Milles, D. M. S. L. Branton and B. D. Lott. (2004). Atmospheric ammonia is detrimental to perfomace of modern commercial broiler. Poultry Science Journal. 83: 1650-1654.

Sarjana, T.A., L.D. Mahfudz, M. Ramadhan, Sugiharto, F. Wahyono, dan S. Sumarsih. (2017). Emisi Ammonia dan Kondisi Litter pada Kandang Ayam Broiler Sistem Terbuka yang Mendapatkan Additive Berbeda dan Kombinasinya dalam Ransum. Seminar Nasional Pengembangan Peternakan Berkelanjutan, Universitas Padjajaran. Sumedang.

Siregar, J., A. Jatikusumah, dan R. Komalasari. (2017). Panduan Praktis Untuk Manajemen Ayam Broiler. (terjemahan dari broiler signals yang ditulis oleh maarten de gussem, edward maiyan, koos van middelkoop, kristof van mullem, ellen van ‘t veer). Poultry Signals. Roodbont Publisher B.V. The Netherland.

Soliman. E. S., Sherif, A., Moawe., and Hassan, R. A. (2017). Influence of microclimatic ammonia levels on productive performance of different broilers breeds estimated with univariate and multivariate approaches. Jurnal Vetenary Word, 10(8), 880 – 888

Sugito, R. Erdiansyah, Azhari, dan M. Isa. (2010). Pertambahan bobot badan dan waktu pembusukan daging ayam broiler yang diberi ekstrak jaloh dikombinasi dengan kromium. Jurnal Agripet, 10(2): 21-26.




DOI: https://doi.org/10.24198/jptt.v6i2.54863

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2025 CITA JUNITA

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Jurnal Produksi Ternak Terapan (JPTT) (unpad.ac.id) Indexed By

width= width=width=width=width=

View My Stats