ANALISIS PENGARUH BIAYA VARIABEL TERHADAP PENERIMAAN USAHA TERNAK ITIK

Yasmin Muthia; Linda Herlina; Anita Fitriani

doi:10.24198/jsbp.v5i2.50112

ANALISIS PENGARUH BIAYA VARIABEL TERHADAP PENERIMAAN USAHA TERNAK ITIK

Yasmin Muthia, Linda Herlina, Anita Fitriani

Abstract

Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan Maret 2022 di Kecamatan Sukra Kabupaten Indramayu. Tujuan dilaksanakannya penelitian ini adalah untuk mengetahui seberapa besar pengaruh biaya variabel terhadap penerimaan dari usaha ternak itik. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah survei terhadap 30 responden peternak di Kecamatan Sukra Kabupaten Indramayu dengan menggunakan teknik Multistage Random Sampling. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan analisis regresi linear dan uji asumsi klasik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata biaya variabel yang diperoleh peternak di Kecamatan Sukra sebesar sebesar Rp 68.843.483/tahun, rata rata penerimaan usaha yang dihasilkan sebesar Rp 168.907.600/tahun. Biaya variabel terbesar dan berpengaruh terhadap penerimaan yaitu biaya pakan dengan total sebesar Rp 68.709.000/tahun, berdasarkan uji yang dilakukan terdapat pengaruh positif antara biaya pakan terhadap penerimaan sebesar 2,348, dimana setiap kenaikan 1kg pakan akan meningkatkan penerimaan sebesar Rp. 2.348.

Keywords

Itik, Biaya Variabel, Penerimaan

Full Text:

PDF

References

Badan Pusat Statistik. 2020. Populasi Ternak Unggas di Jawa Barat (ekor), 2018-2020. Jawa Barat.

Badan Pusat Statistik. 2020. Populasi Itik/Itik Manila menurut Provinsi (Ekor), 2018-2020.

Jawa Barat.

Chaesaria, A. I., Idayanti, R. W., & Nugraha, W. T. 2021. Analisis Pendapatan Peternak Itik Magelang di Kecamatan Secang Kabupaten Magelang. Prosiding Seminar Nasional, 2(January), 978–979.

Dewanti, R dan Sihombing, G. 2012. Analisis Pendapatan Usaha Peternakan Ayam Buras (Studi Kasus di Kecamatan Tegalombo, Kabupaten Pacitan). Buletin Peternakan. 36(1): 48-56.

Ensminger, M.E. 1992. Poultry Science (Animal Agriculture series). Interstate Publisher, Inc.

Danville, Illinois.

Hasan, M. Iqbal. 2010. Analisis Data Penelitian dengan Statistik. Jakarta: Bumi Aksara. Hasyim, H. 2006. Analisis Hubungan Karakteristik Petani Kopi Terhadap Pendapatan (Studi

Kasus: Desa Dolok Seribu Kecamatan Paguran Kabupaten Tapanuli Utara). Jurnal Komunikasi Penelitian. Lembaga Penelitian Universitas Sumatera Utara, Medan.

Indriyatni, L. 2013. Analisis Faktor Faktor yang Berpengaruh Terhadap Keberhasilan Usaha Mikro dan Kecil. Jurnal STIE Semarang, Vol. 5, No. 1. Edisi Februari.

Indrayani I., dan Andri A. 2018. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Ternak Sapi potong di Kecamatan Sitiung, Kabupaten Dharmasray. Jurnal Peternakan Indonesia. Universitas Andalas.

Lidya, Y., Turangan, M. A.V., Manese, S., dan P. Pangemanan. 2020. Kontribusi Usaha Ternak Itik Petelur terhadap Pendapatan Rumahtangga Petani Peternak di Kecamatan Langowan Timur. Zoo Technologi. 40(1): 81-93.

Mulyadi, 2002. Sistem Akuntansi. Edisi Ketiga. Cetakan Ketiga. Jakarta: Penerbit Salemba 4. Nasution, S. 2003. Metode Penelitian Naturalistik Kualitatif. Bandung: Tarsito.

Nuraini, I. 2013. Pengantar Ekonomi Mikro. Malang: UMM Press.

Nurjana, I. N. 2015. Analisis Pendapatan Dan Keayakan Usaha Peternakan Ayam Broiler Di Kecamatan Moyudan Sleman. Jurnal Agros 17(2), 214-221.

Rasyaf, M. 2008. Beternak Ayam Pedaging. Jakarta: P.T. Penebar Swadaya.

Setyo Budi, E., Yektiningsih, E., & Priyanto, E. 2015. Profitabilitas Usaha Ternak Itik Petelur di Desa Kebonsari Kecamatan Candi, Sidoarjo. AGRARIS: Journal of Agribusiness and Rural Development Research, 1(1), 32–37.

Soekartawi. 2003. Teori Ekonomi Produksi dengan Pokok Bahasan Analisis Cobb-Doughlass. Suci, D. M. 2013. Pakan Itik. Jakarta: Penebar Swadaya.

Sugiyono. 2019. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D. Alfabeta. Bandung. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada..

Zaini, A. 2010. Pengaruh Biaya Produksi dan Penerimaan Terhadap Pendapatan Petani Padi Sawah di Loa Gagak Kabupaten Kutai Kartanegara. Jurnal EPP, 7(1), 1–7.

DOI: https://doi.org/10.24198/jsbp.v5i2.50112