Penentuan Wilayah Pengembangan Ternak Ruminansia Besar Di Provinsi Jawa Timur

Iman Trisman, Achmad Firman, Linda Herlina

Abstract


Penentuan wilayah unggulan ternak diperlukan sebagai masukan dalam menentukan kebijakan pembangunan peternakan kedepan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan wilayah-wilayah unggulan yang dapat dijadikan sentra pengembangan ternak sapi potong, sapi perah dan kerbau. Metode analisis data yang digunakan adalah kauntitatif deskriptif, dengan pendekatan analisis Location Quotient (LQ), Shift-Share (SS) dan Tipologi Klassen. Data yang digunakan adalah data sekunder dari Dinas Peternakan Jawa Timur dan BPS Jawa Timur. Hasilnya menunjukan bahwa 1) pengembangan ternak sapi potong dilakukan di Kab. Pacitan, Kab. Kediri, Kab. Luamjang, Kab. Jember, Kab. Banyuwangi, Kab. Bondowoso, Kab. Situbondo, Kab. Probolinggo, Kab. Nganjuk, Kab. Madiun, Kab. Magetan, Kab. Ngawi, Kab. Bojonegoro, Kab. Tuban, Kab. Lamongan, Kab. Gersik, Kab. Bangkalan, Kab. Sampang, Kab. Pamekasan, dan Kab. Sumenep; 2) Pengembangan ternak sapi perah dilakukan di Kab. Ponorogo, Kab. Trenggalek, Kab. Tulungagung, Kab. Blitar, Kab. Malang, Kab. Pasuruan, Kab. Sidoarjo, dan Kab. Jombang; 3) Pengembangan ternak kerbau dilakukan di Kab. Trenggalek, Kab. Lumajang, Kab. Sidoarjo, Kab. Mojokerto, Kab. Nganjuk, Kab. Ngawi, dan Kab. Sumenep.

Keywords


Komoditas Unggulan; Location Quotient; (LQ), Shift-Share (SS) dan Tipologi Klassen

Full Text:

PDF

References


BPS. (2018). Hasil Survei Pertanian Antar Sensus (SUTAS) 2018. In BPS (Issue December).

BPS. (2022). Statistik Indonesia 2022. In BPS (Vol. 1101001). https://www.bps.go.id/publication/2020/04/29/e9011b3155d45d70823c141f/statistik-indonesia-2020.html

Budiarto, A., Ciptadi, G., Hakim, L., & Putri, A. I. (2019). Reproductive performance and fertility index of swamp buffalo (Bubalus bubalis) in ngawi regency, east java. Journal of Physics: Conference Series, 1146(1). https://doi.org/10.1088/1742-6596/1146/1/012024

Chiang, S. hen. (2011). Shift-share analysis and international trade. Annals of Regional Science, 49(3), 571–588. https://doi.org/10.1007/s00168-011-0465-1

Creamer, D. (1942). Shifts of Manufacturing Industries in Industrial Location and National Resources. In National Resources Planning Board: Vol. XXX.

Darmanto, E. B., Pratiwi, Y. S., & Nugroho, H. S. W. (2020). Location quotient analysis of agricultural sector and subsector in East Java 2010-2017 (A reference for law and policy on economics, nutrition and public health). Indian Journal of Forensic Medicine and Toxicology, 14(1), 234–238. https://doi.org/10.37506/v14/i1/2020/ijfmt/192901

Dennison, S. . (2016). Report on the Location of industry in Great Britain (Vol. 49, Issue 194).

Ditjen PKH. (2021). Statistik Peternakan dan Kesehatan Hewan 2021.

Edi, D. (2020). Analisis Potensi Wilayah untuk Pengembangan Komoditas Ternak Ruminansia di Provinsi Jawa Timur. Jurnal Riset Dan Konseptual, 5(3), 562–572. https://doi.org/10.31186/jspi.id.15.3.251-258

Ekowati, T., Darwanto, D. H., Nurtini, S., & Suryantini, A. (2011). The analysis of beef cattle subsystem agribusiness implementation in Central Java province, Indonesia. Journal of the Indonesian Tropical Animal Agriculture, 36(4), 281–289. https://doi.org/10.14710/jitaa.36.4.281-289

Firman, A., & Nono, O. haba. (2020). Penentuan Wilayah-Wilayah Sentra Pengembangan Ternak Kecil Di Provinsi Nusa Tenggara Timur. Sosiohumaniora, 22(1), 64–71. https://doi.org/10.24198/sosiohumaniora.v22i1.23250

Hamdi, A. S., & Bahruddin, E. (2014). Metode Penelitian Kuantitatif Aplikasi dalam Pendidikan (A. Anas (ed.)). Deepublish.

Hanafi, R. (2018). Performans Reproduksi Kerbau (Bubalus bubalis) Lumpur Betina Produktif di Kabupaten Ngawi. Program Studi Peternakan Universitas Brawijaya.

Harini, D., Purwanto, B. P., & Suryahadi. (2016). Perbandingan Suhu Lingkungan dan Produktivitas Ternak Sapi Perah Melalui Pendekatan Stochastic Frontier (Study Kasus di Peternakan Rakyat KUTT Suka Makmur). Jurnal Sains Terapan, 6(1), 16–24. https://doi.org/10.29244/jstsv.6.1.16-24

Hartono, B. (2012). Peran Daya Dukung Wilayah Terhadap Pengembangan Usaha Peternakan Sapi Madura. Jurnal Ekonomi Pembangunan: Kajian Masalah Ekonomi Dan Pembangunan, 13(2), 316–326. https://doi.org/10.23917/jep.v13i2.177

Hilmawan, F., Subhan, A., & Hamdan, A. (2020). Kerbau Rawa Di Kalimantan Selatan: Potensi dan Permasalahannya. Prosiding SeminarTeknologi Dan Agribisnis Peternakan VII, 175–183. http://jnp.fapet.unsoed.ac.id/index.php/psv/article/view/476

Indrya Saputra, J., Widodo, Y., & Liman, L. (2016). Analisis Potensi Pengembangan Peternakan Sapi Potong Di Kabupaten Pesawaran. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu, 4(2), 115–123.

Katti, S., Pratiwi, D., & Setiahadi, R. (2019). Klassen Typology Approach for Analysis of the Role of Competitiveness Agricultural Sector. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science: 6th International Conference on Sustainable Agriculture, Food and Energy, 347. https://doi.org/10.1088/1755-1315/347/1/012106

Marawali, H. H. (2017). Perbaikan Manajemen Pemeliharaan Ternak Kerbau Untuk Meningkatkan Produktivitas Menunjang Program M-P3MI. Prosiding Seminar Nasional:Mewujudkan Kedaulatan Pangan Pada Lahan Sub Optimal Melalui Inovasi Teknologi Pertanian Spesifik Lokasi, 704–711.

Misbah, A., Mulyo, J. H., & Darwanto, D. H. (2018). Leading Commodities of Livestock Subsector in Riau Islands Province. Agro Ekonomi, 29(2), 185. https://doi.org/10.22146/ae.35709

Mukson, M., Setiyawan, H., Handayani, M., & Setiadi, A. (2017). Analysis of the local resource-based dairy cattle development in Central Java. Journal of the Indonesian Tropical Animal Agriculture, 42(1), 48–56. https://doi.org/10.14710/jitaa.42.1.48-56

Pari, A. U. H. (2018). Pemanfaatan Recording untuk Meningkatkan Manajemen Ternak Kerbau di Kecamatan Matawai La Pawu Kabupaten Sumba Timur. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 13(1), 20–28.

Priyanti, A., Cramb, R., Hanifah, V. W., & Mahendri, I. G. A. P. (2015). Small-scale cattle raising in East Java, Indonesia: A pathway out of poverty? Asia Pacific Viewpoint, 56(3), 335–350. https://doi.org/10.1111/apv.12094

Santoso, B., & Prasetiyono, B. W. H. E. (2020). The Regional Analysis of Beef Cattle farm Development in Semarang Regency. Tropical Animal Science Journal, 43(1), 86–94. https://doi.org/10.5398/tasj.2020.43.1.86

Setiyanto, A., & Irawan, B. (2015). Pembangunan Berbasis Wilayah : Dasar Teori, Konsep Operasional Dan Implementasinya Di Sektor Pertanian dalam Pembangunan Pertanian Berbasis Ekoregion. In Indonesian Agency For Agricultural Research And Development (IAARD) Press (Issue Kementerian Pertanian Republik Indonesia).

Siradjuddin, H., Anshar, M., & Asman, A. I. (2021). Implementation of Klassen Typology in Mapping of Superior Commodities of Food Crops in the Malolo Agropolitan Area. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science: The 4th Geoplanning International Conference of Geomatics and Planning, 887(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/887/1/012024

Siswijono, S. B., & Nurgiartiningsih, dan H. (2014). Pengembangan model kelembagaan konservasi sapi Madura. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan, 24(1), 33–38.

Sjafrizal. (2008). Ekonomi Regional, Teori dan Aplikai. Baduose Media.

Soetriono, S., Soejono, D., Zahrosa, D. B., Maharani, A. D., & Amam, A. (2019). Strategi Pengembangan dan Diversifikasi Sapi Potong di Jawa Timur. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Tropis, 6(2), 138. https://doi.org/10.33772/jitro.v6i2.5571

Sutawi, S. (2015). Mapping of Livestock Subsector in East Java Province. Proceeding International Seminar : Improving Tropical Animal Production For Food Security, 226–230, Kendari, Southeast Sulawesi: Faculty of Animal Sci.

Tanuwiria, U. H., Mushawwir, A., & Yulianti, A. (2007). Potensi pakan serat dan daya dukungnya terhadap populasi ternak ruminansia di wilayah Kabupaten Garut. Jurnal Ilmu Ternak, 7(2), 117–127.

Wahyuni, S., Supriyati, Zakaria, A. K., & Susilowati, S. H. (2002). Study Ekosistem Dan Sistem Sosial - Ekonomi Dalam Pengembangan Ternak Sapi Perah Rakyat. Media Peternakan, 25(2), 46.

Wasike, C. B., Magothe, T. M., Kahi, A. K., & Peters, K. J. (2011). Factors that influence the efficiency of beef and dairy cattle recording system in Kenya: A SWOT-AHP analysis. Tropical Animal Health and Production, 43(1), 141–152. https://doi.org/10.1007/s11250-010-9666-3

Yani, A., & Purwanro, B. . (2006). Pengaruh Iklim Makro Terhadap Respons Fisiologis Sapi Peranakan Fries Holland dan Modifikasi Lingkungan untuk Meningkatkan Produktivitasnya. Media Peternakan, 29(56), 35–46.




DOI: https://doi.org/10.24198/jit.v22i2.41717

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

JURNAL ILMU TERNAK INDEXED BY:

width= width=width=width=width=width=width=