PENGOLAHAN JERAMI PADI DENGAN FILTRAT ABU SEKAM PADI UNTUK PAKAN RUMINANSIA

Iman hernaman, Atun Budiman, Budi Ayuningsih, Bambang Kholik Mutaqin, U. Hidayat Tanuwiria, Rahmat Hidayat, Tidi Dhalika

Abstract


Jerami padi memiliki potensi sebagai pakan ruminansia, namun terkendala dengan kehadiran ligin yang menghambat kecernaan. Pengolahan dengan filtrat abu sekam padi diharapkan dapat meningkatkan kualitas jerami padi. Penyuluhan telah dilaksanakan kepada peternak sapi potong untuk memberikan pengetahuan tentang pengolahan jerami padi dengan filtrat abu sekam padi. Metode yang digunakan adalah penyampaian langsung materi pelatihan kepada peternak melalui media zoom meeting yang diakhiri dengan sesi tanya jawab.  Sebanyak 59 peserta telah hadir dan aktiv mengikutinya sampai kegiatan berakhir serta sebagian peserta bertanya langsung. Hasil pretest dan postest menunjukan bahwa terjadi perubahan pengetahuan yang lebih baik pada peserta setelah dilakukan penyuluhan. Kesimpulan, Penyuluhan efektif meningkatkan pengetahuan peternak terkait pengolahan limbah pertanian (Jerami padi) dengan filtrat abu sekam padi.   


Keywords


abu sekam padi, jerami padi, penyuluhan, ruminansia

References


Adebowale, E.A. 1985. Organic waste ash as possible source of alkali for animal feed treatment. Anim. Feed. Sci. and Tech. 13:237-248.

Devendra, C. 1981. Perspectives in the utilization of untreated rice straw by ruminants in Asia. In: The Utilization of Fibrous Agricultural Residues as Animal Feeds. DOYLE (Ed.). Published for The Australian Development Assistance Burea

Dhia, K.S., Kurnia A. Kamil, dan U. Hidayat Tanuwiria. 2019. Kecernaan dan fermentabilitas substrat kombinasi mineral– fungi dalam rumen. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu 7(2): 217 - 222

Hernaman, I., B. Ayuningsih, D. Ramdani, dan R. Z. Al-Islami. 2018. Pemanfaatan filtrat abu sekam padi untuk mengurangi lignin tongkol jagung. Jurnal Peternakan Indonesia, 20 (1): 37-41

Komar. A. 1984. Teknologi Pengolahan Jerami Padi Sebagai Makanan ternak. Yayasan Dian Grahita. Hal. 9-77.

Kriskenda, Y., D. Heriyadi, dan I. Hernaman. 2018. Performa domba lokal jantan yang diberi ransum hasil pengolahan tongkol jagung dengan filtrat abu sekam padi. Jurnal Ilmu Ternak, 18(1):21-25

Mardikanto, T. 1993. Penyuluhan Pembangunan Pertanian. Surakarta : Sebelas Maret University Press

Van Soest, P.J. 1963. Use of detergent in the analysis of fibrous feeds. A rapid method for the determination of fiber and lignin. J. Assoc. off. Agr. Chem. 46 (5) : 829-835.




DOI: https://doi.org/10.24198/mktt.v3i2.33662

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2021 Media Kontak Tani Ternak

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Media Kontak Tani Ternak is indexed in:

     

    

In association with: