SOSIALISASI DAN PEMBUATAN DEMPLOT PENGELOLAAN BENIH KUNYIT UNGGUL DAN PEMANFAATANNYA

Abstrak

Kunyit merupakan salah satu komoditas yang memiliki prospek untuk dikembangkan, namun permasalahan dalam
penyediaan dan pengelolaan benih benih unggul masih terbatas. Untuk mengatasi masalah ini perlu dilakukan pertanaman kunyit
unggul sebagai benih sumber. Kegiatan ini dilakukan di Desa Arjasari yang terletak di Kabupaten Bandung yang merupakan salah
satu lokasi percobaan Universitas Padjadjaran dengan ketinggian 700-1000 m di atas permukaan laut. Tujuan kegiatan ini adalah untuk
melakukan koleksi plasma nutfah kunyit serta pengelolaannya sebagai benih sumber unggul dan pemanfaatan kunyit di masyarakat agar
memiliki nilai jual yang tinggi. Metode yang dilakukan pada kegiatan diantaranya kegiatan penyuluhan dan praktek secara langsung
serta pendampingan. Hasil kegiatan yang sudah dilakukan adalah (1) pembuatan demplot percontohan pertanaman kunyit yang ditanam
secara monokultur dan tumpang sari dengan kedelai edamame, (2) sosialisasi pengembangan benih kunyit unggul secara konvensional
dan in vitro, (3) praktek aklimatisasi benih kunyit hasil in vitro dan aplikasi mikoriza, (4) hasil survey informasi tentang prospek kunyit
di masyarakat dan ketertarikannya dalam budidaya kunyit.

Kata kunci: kunyit, benih, in vitro, konvensional, mikoriza