IDENTIFIKASI RISIKO USAHATANI MANGGA DALAM PENGEMBANGAN AGROWISATA  DI KABUPATEN CIREBON

Nur Syamsiyah; Lies Sulistyowati; Kuswarini Kusno; Sulistyodewi Nur Wiyono

doi:10.24198/sosiohumaniora.v21i1.11062

IDENTIFIKASI RISIKO USAHATANI MANGGA DALAM PENGEMBANGAN AGROWISATA DI KABUPATEN CIREBON

Nur Syamsiyah, Lies Sulistyowati, Kuswarini Kusno, Sulistyodewi Nur Wiyono

Abstract

Masalah utama dalam pengembangan sektor pertanian adalah ketisakpastian. Ketidakpastian menjadikan banyak masyarakat yang yang tidak memilik sektor pertanian sebagai pengembangan bisnis, utamanya ditingkat usahatani. Risiko ketidakpastian ini memperngwaruhi petani dalam menjalankan usahataninya. Petani mangga di Kabupaten Cirebon juga tidak terlepas dari risiko ketidakpastian dalam usahatani mangga yang dilakukannya. Beberapa petani mangga memilih untuk membiarkan pohon mangganya tanpa proses pemeliharaan yang dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi risiko usahatani mangga dalam pengembangan agrowisata di Kabupaten Cirebon. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara, kuesioner, wawancara, focus group discussion dan dokumentasi. Metode penelitian yang digunakan adalah Mix method yaitu menggunakan analisis deskriptif dan Failure Mode and Effect Analysis (FMEA). Hasil identifikasi risiko adalah risiko dalam usahatani mangga digolongkan dalam 4 kategori yaitu risiko suplai, risiko operasional, risiko keuangan dan risiko lingkungan. Dalam kegiatan usahatani yang dilakukan petani mangga risiko yang memiliki nilai RPN dan RSV yang paling tinggi adalah risiko alam/lingkungan.

Keywords

Identifikasi Risiko; Mangga; Agrowisata

Full Text:

PDF

References

Barry.P. J. (1984). Risk Manajement in Agricultura. Iowa State University Press. Ames Iowa.

Carbone, T.A. & Tippett, D.D (2004). Project Risk Management using the project risk FMEA. Engineering Management Journal, 16 (4), hal 25-35.

Chopra, S. & Sodhi, S.M. (2004). Managing Risk to Avoid Supply Chain Breakdown. Sloan Management Review, 46, (1), 53-61.

Christopher, M. & H. Lee. (2004). Mitigating Supply Chain Risk Through Improved Confidence. International Journal Physics Distribution and Logistics Management. 34 (5), 388-396.

Karyani, Tuti., Utami, H. Sadeli, A., Rasmikayati, E., Sulistyodewi, Syamsiyah, Nur. (2016). Mango Agricultural Supply Chain: Actors, Business Process, And Financing Scheme. Internasional Journal Of Applied Business and Economic Research, 14, (11), 7751-7764

Karyani, T., Utami, H. & Sadeli, A., (2013). Model Pembiayaan Pra Panen Pada Rantai Pasok Agribisnis Berdasarkan system Produksi Komo-ditas Cabai Merah Dengan Orientasi Pasar Terstruktur. Sosiohumaniora, 15,(3), 253-260

Manuj, I. (2008). Global Supply Chain Risk Management Strategies. International Journal Physics Distri-bution & Logistics Management 38, (3), 192-223

Peck, H. (2005). Drivers of Supply Chain vulnerability: an integrated Framework. International Journal Physics Distribution and Logistics Management, 35, (4), 210-232.

P2M Departemen Teknik Mesin. (2009). In House Training Failure Mode Effect Analysis. Jakarta: Fakultas Teknik Universitas Indonesia.

Ritchie, B. & C. Brindley, (2007). Supply Chain Risk Management and Perfomance. International Journal of Operations and Production Management, 27, (3), 303-322.

Roekel JV, Willem S, Boselie DM. (2002). Agri-Supply Chain Management-To Stimulate Cross-Broder Trade in Developing Countries and Emerging Economics. World Bank Paper Cross-Border Agri Suply Chain Management

Sabine M. (2009). Supplier Development with Benchmarking as part of a Comprehensive Supplier Risk Management Framework. International Journal of Operations & Production Management. 29, (3), 241-267.

Sulistyowati, L., Natawidjaja, R.S, & Saidah, Z. (2013). Faktor Sosial-Ekonomi Yang Mempengaruhi Keputusan Petani Mangga Terlibat Dalam Sistem Informal Dengan Pedagang Pengumpul. Sosiohumaniora, 15, (3), 285-293

Sulistyowati, L., Andayani, S.A., Rasmikayati, E. & Syamsiyah, N. (2016). The Development Of Business Partnership As An Effort To Increase The Mango Farmers Income. Scientific Papers Series Management, Economic Engineering in Agriculture and Rural Development . 16, (3), 331-339

Syamsiyah, N. & Sulistyowati, L. (2014). Kemitraan Usaha dalam Peningkatan Dayasaing dan Dampak Kebijakan Mangga di Kabupaten Cirebon Jawa, Barat. Bandung: Prosiding Seminar Nasional.

DOI: https://doi.org/10.24198/sosiohumaniora.v21i1.11062