EFFISIENSI FAKTOR-FAKTOR PRODUKSI USAHATANI KEDELAI

Eti Suminartika

Abstract


Dominanya ketergantungan kedelai impor berdampak kurang baik dalam menjaga keamanan pangan, karena banyaknya impor kedelai menyedot devisa negara. Di sisi lain jika terjadi penurunan nilai tukar rupiah maka berdampak pada kesetabilan harga kedelai nasional dan mengganggu kesetabilan proses produksi olahan kedelai. Oleh karena itu diperlukan upaya megembangkan kedelai lokal. Untuk mengembangkan kedelai lokal, pengelolaan penggunaan faktor produksi yang tepat dan efisien diperlukan untuk meningkatkan produksi dan menjaga keberlanjutan usaha. Penggunaan faktor produksi yang effisien berdampak pada penggunaan input produksi yang sesuai dengan ketentuan untuk mendapatkan produksi yang optimal. Pada umumnya petani dalam menggunakan faktor produksi tidak optimal. Tujuan penelitin ini untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi kedelai dan untuk menganalisis tingkat effisiensi harga dari faktor-faktor produksi kedelai. Penelitian dilaksanakan di desa Sukaselamet kecamatan Kroya kabupaten Indramayu. Metoda yang digunakan adalah metoda survey, data yang digunakan terdiri data primer (dari petani) dan data sekunder. Data dianalisis menggunakan analisis ekonometrik (model produksi kedelai) dan analisis matematik. Hasil penelitian menunjukkan, faktor-faktor yang mempengaruhi produksi kedelai adalah penggunaan benih, pupuk urea dan pupuk SP36, faktor produksi tersebut berpengaruh karena penggunaannya masih dibawah standar dosis anjuran. Penggunaan benih, pupuk urea dan pupuk SP36 oleh petani kondisinya belum effisien sehingga perlu ditambah penggunaanya, sementara penggunaan NPK sudah tidak lagi effisien sehingga penggunaaanya perlu dikurangi.

 


Keywords


kedelai; effisiensi; produksi; faktor produksi.

Full Text:

PDF

References


Ardiansyah, N., Slamet, H. & Suryantini, A. (2018). Technical Efficency of Soybean in Pandeglang Regency. Agro Ekonomi, 29, (1), 1-17.

Agustiar. (2012). Analisis Produksi Optimum pada Industri Keripik Singkong. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 16, (3), 209-217.

BP3K. (2017). Programa. Balai Penyuluhan Pertanian Perikanan dan Kehutanan. Dinas Pertanian Kabu-paten Indramayu

Dewi, I.G.A.C. (2012). Analisis efisiensi usahatani padi sawah studi kasus di Subak Pacung Babakan, Kecamatan Mengwi, Kabupaten Badung. Jurnal Agribisnis dan Agrowisata, 1, (1), 1-10.

Hayati., Siti, A., Aida, V. & Prabowo. (2015). Kemampuan Perempuan Tani dalam Mendukung Ketahanan Pangan Rumah Tangga. Sosiohumaniora. 17, (3), 29-235.

Irawan, S.B., Siregar H. & Kurnia U. (2006). Evaluasi Ekonomi Lahan Pertanian: Pendekatan Nilai Manfaat Multifungsi Lahan Sawah dan Lahan Kering. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 11, (3), 32-41.

Kementrian Pertanian (2017). Statistik Tanaman Pangan. Jakarta: Kementan.

Kuntariningsih, A. & Mariyono, J. (2013). Dampak Pela-tihan Petani terhadap Kinerja Usahatani Kedelai di Jawa Timur. Sosiohumaniora, Vol 15 (2), 139 -150

Matakena, S. (2012). Efisiensi Penggunaan Faktor-Faktor Produksi Guna Meningkatkan Produksi Usahatani Kedelai di Distrik Makimi Kabupaten Nabire. Jurnal Agribisnis Kepulauan, 1, (1), 43-60

Mufriantie, F. & Anton. (2014). Analisis Faktor Produksi dan Efisiensi Alokatif Usahatani Bayam (Amarathus sp) Di Kota Bengkulu. Jurnal AGRISEP, 15, (1), 31-37

Muzdalifah. 2011. Analisis Produksi dan Efisiensi Usahatani Padi di Kabupaten Banjar. Jurnal Agribisnis Perdesaan, 1, (4), 40-49

Soekartawi. 2003. Agribisnis Teori dan Aplikasinya. Jakarta: Cetakan ke-7, Raja Grafindo Persada.

Sugiyono. (2010). Metode Penelitian Pendidikan Pende-katan Kuantitatif, Kualitatif dan R & D. Bandung: Alfabeta.

Sukirno S. (2004). Pengantar Teori Mikroekonomi (Edisi ketiga). Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.

Suminartika, E. (2010). Kemampuan Perajin (Tahu-Tempe) di Kabupaten Sumedang dalam Mengembangkan Usaha. Bandung: LPPM Unpad.

Suminartika. (2012). Productivity of Soybean Farming in Indonesia. Proceeding: Producer Agency in the Global Market. Bandung: Unpad.




DOI: https://doi.org/10.24198/sosiohumaniora.v21i2.14879

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2019 Sosiohumaniora

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

 Sosiohumaniora Indexed By:

 

width= width= width= width=120 width= width=  width=  width= width= width= width= width=  width= width=120 

Lisensi Creative Commons Creation is distributed below Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

  

Visitor Statistics


Published By:

Faculty of Social and Political Sciences, Universitas Padjadjaran

Dean's Building 2nd Floor, Jalan Ir. Soekarno Km. 21 Jatinangor, Sumedang 45363

Email: jurnal.sosiohumaniorafisip@gmail.com