Aktivitas antibakteri ekstrak daun sirih merah ( Piper crocatum ) terhadap pertumbuhan  Aggregatibacter actinomycetemcomitans      Antibacterial activity of red betel (Piper crocatum) leaf extract  on the growth of Aggregatibacter actinomycetemcomitans

Rosanita Firdausi Oktaviani; Pudji Astuti; Melok Aris Wahyukundari

doi:10.24198/jkg.v34i1.34833

Aktivitas antibakteri ekstrak daun sirih merah (Piper crocatum) terhadap pertumbuhan Aggregatibacter actinomycetemcomitans
Antibacterial activity of red betel (Piper crocatum) leaf extract on the growth of Aggregatibacter actinomycetemcomitans

Rosanita Firdausi Oktaviani, Pudji Astuti, Melok Aris Wahyukundari

Abstract

Pendahuluan: Penyakit periodontal merupakan salah satu penyakit inflamasi kronis yang menyerang periodonsium yang disebabkan oleh salah satu mikroorganisme yaitu Aggregatibacter actinomycetemcomitans. Perawatan penyakit periodontal dapat dilakukan dengan bahan alam salah satunya daun sirih merah (Piper crocatum). Daun sirih merah memiliki aktivitas senyawa antibakteri yang dapat menghambat pertumbuhan A. actinomycetemcomitans. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui daya antibakteri ekstrak daun sirih merah (Piper crocatum) terhadap pertumbuhan A. actinomycetemcomitans. Metode: Penelitian dilakukan dengan metode difusi cakram pada media MHA (Mueller Hinton Agar) dengan mengukur zona bening yang terbentuk menggunakan jangka sorong. Jenis penelitian yang digunakan eksperimental laboratoris dengan sampel sebanyak 30 sampel. Hasil: Daya hambat ekstrak daun sirih merah (Piper crocatum) terhadap A. actinomycetemcomitans terdapat pada kelompok perlakuan dengan konsentrasi 25%, 50%, dan 100%. Aktivitas antibakteri konsentrasi 25% dikategorikan sedang, konsentrasi 50% dan 100% dikategorikan kuat. Kelompok kontrol positif terdapat aktivitas daya hambat bakteri dengan nilai rerata diameter 23,42 mm, sedangkan kelompok kontrol negatif tidak menunjukkan adanya zona hambat. Hasil uji Kruskal Wallis menunjukkan bahwa signifikansi (0,00) dengan p<0,05 dilanjutkan dengan uji Mann Whitney menunjukkan nilai signifikansi lebih kecil dari 0,05 (p < 0,05) pada semua kelompok konsentrasi. Simpulan: Ekstrak daun sirih merah (Piper crocatum) terdapat aktivitas antibakteri terhadap pertumbuhan A. actinomycetemcomitans dengan daya hambat yang terkecil pada konsentrasi 25% dan daya hambat ekstrak daun sirih merah yang terbesar pada konsentrasi 100%.

Kata kunci: penyakit periodontal; daun sirih merah; Aggregatibacter actinomycetemcomitans

ABSTRACT

Introduction: Periodontal disease is a chronic inflammatory disease of the periodontium caused by microorganisms such as Aggregatibacter actinomycetemcomitans. Periodontal disease treatment can be carried out with natural ingredients such as red betel (Piper crocatum) leaf. Red betel leaf has an antibacterial activity which can inhibit the growth of A. actinomycetemcomitans. This study aimed to determine the antibacterial activity of red betel (Piper crocatum) leaf extract on the growth of A. actinomycetemcomitans. Methods: The study used the disc diffusion method on MHA (Mueller Hinton Agar) media by measuring the clear zone formed using a calliper. The type of study was an experimental laboratory conducted on 30 samples. Results: The inhibitory activity of red betel (Piper crocatum) leaf extract against A. actinomycetemcomitans was found in the treatment group of 25%, 50%, and 100%. The antibacterial activity in the concentration of 25% was categorised as moderate, while categorised as strong in the concentrations of 50% and 100%. The positive control group had a bacterial inhibitory activity with a mean diameter of 23.42 mm, while the negative control group showed no inhibition zone. The results of the Kruskal-Wallis test showed significant results (0.00; p<0.05), followed by the Mann-Whitney test, which also showed a significant value of less than 0.05 (p<0.05) in all concentration groups. Conclusion: Red betel leaf (Piper crocatum) extract has antibacterial activity against the growth of A. actinomycetemcomitans with the lowest inhibition at a concentration of 25% and the highest inhibitory activity at a concentration of 100%.

Keywords: periodontal disease; red betel leaf; Aggregatibacter actinomycetemcomitans

Keywords

penyakit periodontal; daun sirih merah; Aggregatibacter actinomycetemcomitans; periodontal disease; red betel leaf

Full Text:

PDF

References

Prahasanti, C. (2014). Efektivitas Obat Kumur Chlorhexidine, Essential Oil, Triclosan-Sodium Pujiastuti, P., Lestari, S., Fakultas, P., Gigi, K., Jember, U., Konservasi, B., Kedokteran, F., & Universitas, G. (2015). Perbedaan Efektivitas Antibakteri Ekstrak Daun Sirih Merah (Piper Crocatum) Pada Porphyromonas Gingivalis dan Streptococcus Viridans. Jkg Unej, 12(1), 1–4.Fluoride Dalam Pencegahan Pembentukan Bakteri Plak.

Sendy, V., Pujiastuti, P., dan Ermawati, T. (2014). Daya Antibakteri Ekstrak Daun Sirih Merah (Piper Crocatum) Terhadap Porphyromonas Gingivalis. Artikel Ilmiah, 1(1), 5.

Alibasyah, Z. M., Ningsih, D. S., Sinda, M. P., Kedokteran, F., Universitas, G., Kuala, S., & Sumuran, D. (2020). Cakradonya Dent J; 12(1): 56-63

Clarissa, C., Amir, M., dan Asfirizal, V. (2020). Uji Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Tahongai (Kleinhovia Hospita Linn) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Actinobacillus Actinomycetemcomitans In-Vitro. Jurnal Kedokteran Mulawarman, 7(3), 14.

Saputri, D., Novita, C. F., dan Zakky, M. (2017). Perbandingan Tindakan Menjaga Kebersihan Rongga Mulut Dan Status Oral Hygiene Pada Anak Usia Sekolah Dasar Di Daerah Perkotaan Dan Pedesaan. Journal Of Syiah Kuala Dentistry Society, 2(2), 90–96.

Putranto, R. A. (2019). Peran Irigasi Klorheksidin Pada Perawatan Penyakit Periodontal. Jurnal Kedokteran Gigi Terpadu, 1, 35–39.

Banerjee, S., Professor, N. D., Mukherjee, S., Sumita Banerjee Assistant Professor, C., Banerjee, S., Ngairangbam, S., Premlata Devi, T., dan Dutta, S. (2017). Cytotoxic Effect Of Chlorhexidine Gluconate Mouthwash – A Micronuclei-Assay. International Journal Of Applied Dental Sciences Ijads, 3(33), 82–85.

Abdallah, C. (2015). Perioperative Chlorhexidine Allergy: Is It Serious? Journal Of Anaesthesiology Clinical Pharmacology, 31(2), 152–154.

Puspita, P. J., Safithri, M., & Sugiharti, N. P. (2019). Antibacterial Activities Of Sirih Merah (Piper Crocatum) Leaf Extracts. Current Biochemistry, 5(3), 1–10.

Rivai, H., Heriadi, A., dan Fadhilah, H. (2013). Pembuatan Dan Karakterisasi Ekstrak Kering Daun Salam. Jurnal Farmasi Higea, 5(1), 133–144.

Pujiastuti, P., Lestari, S., Fakultas, P., Gigi, K., Jember, U., Konservasi, B., Kedokteran, F., & Universitas, G. (2015). Perbedaan Efektifitas Antibakteri Ekstrak Daun Sirih Merah (Piper Crocatum) Pada Porphyromonas Gingivalis Dan Streptococcus Viridans. Jkg Unej, 12(1), 1–4.

Hudaya, A., Radiastuti, N., Sukandar, D., dan Djajanegara, I. (2014). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Air Bunga Kecombrang. Al-Kauniyah: Jurnal Biologi, 7 (1), 9-14.

Octaviani, M., Fadhli, H., dan Yuneistya, E. (2019). Antimicrobial Activity Of Ethanol Extract Of Shallot (Allium Cepa L.) Peels Using The Disc Diffusion Method. Pharmaceutical Sciences And Research, 6(1), 62–68.

Harmila, D., Rais, R., dan Fadjryani, F. (2017). Analisis Keaktifan Mahasiswa Jurusan Matematika Fakultas Mipa Universitas Tadulako Dengan Metode Mann Whitney. Jurnal Ilmiah Matematika Dan Terapan, 12(2), 104–114.

Majidah, D., Fatmawati, D. W. A., dan Gunadi, A. (2014). Daya Antibakteri Ekstrak Daun Seledri ( Apium Graveolens L .) Terhadap Pertumbuhan Streptococcus Mutans Sebagai Alternatif Obat Kumur. Universitas Jember, 1-5.

Sinaredi, B. R., Pradopo, S., dan Wibowo, T. B. (2014). Daya Antibakteri Obat Kumur Chlorhexidine, Povidone Iodine, Fluoride Suplementasi Zinc Terhadap, Streptococcus Mutans Dan Porphyromonas gingivalis (Antibacterial Effect Of Mouth Washes Containing Chlorhexidine, Povidone Iodine, Fluoride Plus Zinc On Strep. Dental Journal (Majalah Kedokteran Gigi), 47(4), 211.

Horner, C., Damien, M., dan Mark, W. 2012. Reduced Susceptibility To Chlorhexidine in staphylococci: is it increasing and does it matter?. Journal Of Antimicrobial Chemotherapy, 67: 2547–2559.

Parfati, N., dan Windono, T. (2016). Sirih Merah (Piper Crocatum Ruiz & Pav) Kajian Pustaka. Media Pharmaceutica Indonesiana, 1(2), 106–115.

Pasril, Y., dan Aditya, Y. (2014). Daya Antibakteri Ekstrak Daun Sirih Merah (Piper crocatum ) Terhadap Bakteri Enterococcus Faecalis Sebagai Bahan Medikamen Saluran Akar Dengan Metode Dilusi. Idj, 3(1), 88–95.

Fadlilah, M. (2015). Benefit Of Red Betel ( Piper Crocatum Ruiz & Pav .) As Antibiotics. Journal Majority, 4(3), 5.

Henaulu, A. H., dan Kaihena, M. (2020). Potensi Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Kecipir (Psophocarpus Tetragonolobus (L.) Terhadap Pertumbuhan Escherichia Coli Dan Staphylococcus Aureus In Vitro. Biofaal Journal, 1(1), 44–54.

Wulandari, I., Emriadi, E., & Supriyanto, K. (2018). Perbedaan Daya Hambat Madn Konsentrasi 100% Terhadap Pertumbuhan Bakteri Porphyromonas Gingivalis Dan Aggregatibacter Actinomycetemcomitans. Andalas Dental Journal, 6(1), 1-10.

DOI: https://doi.org/10.24198/jkg.v34i1.34833