Uji zona hambat ekstrak metanol teripang putih (holothuria scabra) mentawai terhadap Streptococcus sanguinis pada Stomatitis Aftosa Rekuren secara in vitro: studi eksperimental

Aisha Fatihatur Rahmah, Utmi Arma, Citra Lestari, Edrizal Edrizal, Hanim Khalida Zia

Abstract


ABSTRAK

Pendahuluan: Stomatitis aftosa rekuren (SAR) atau sariawan merupakan ulser berbentuk oval atau bulat yang sakit dan terjadi secara berulang, serta dapat sembuh secara spontan dengan atau tanpa pengobatan. Streptococcus sanguinis (S. sanguinis) bentuk initial L forms banyak ditemukan pada penderita SAR dan dapat memperparah kondisi SAR. Salah satu hewan yang banyak dimanfaatkan sebagai bahan untuk pengobatan alternatif adalah teripang putih atau Holothuria scabra (H. scabra) yang berasal dari kepulauan Mentawai. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis daya hambat ekstrak metanol teripang putih (H. scabra) terhadap S. sanguinis yang banyak ditemukan pada penderita Stomatitis Aftosa Rekuren secara in vitro. Metode: Jenis penelitian eksperimental laboratoris dengan rancangan penelitian posttest only control group design. Sampel pada penelitian ini adalah ekstrak metanol teripang putih dari pulau Siberut, kepulauan Mentawai, yang diperoleh dalam keadaan sudah kering di kota Padang dan bakteri S. sanguinis ATCC 10556 yang diperoleh dari Laboratorium Penelitian Antar Universitas (PAU) Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Terdapat 5 kelompok perlakuan, yaitu pengujian dengan konsentrasi ekstrak metanol teripang putih (H. scabra) 2, 4, dan 8%, serta kontrol positif (chlorhexidine 0,2%) dan kontrol negatif.  Masing-masing kelompok perlakuan diulang sebanyak 5 kali sehingga besar sampel menjadi total 25 pengulangan.  Data yang diperoleh diolah menggunakan uji Independent Sample (T-Test). Hasil: Terdapat zona hambat ekstrak metanol teripang putih (H. scabra) terhadap S. sanguinis pada stomatitis aftosa rekuren yang diujikan secara in vitro pada konsentrasi 8% dengan sig 0,001 atau < 0,05, sebesar 0,81 mm, sedangkan pada konsentrasi 2 dan 4% tidak terdapat zona hambat. Simpulan: Ekstrak metanol teripang putih (H. scabra) Mentawai memiliki zona hambat pada konsentrasi 8%, tetapi dalam kategori lemah (weak) dan kurang efektif jika dibandingkan dengan kontrol positif yaitu chlorhexidine 0,2%

KATA KUNCIstomatitis aftosa rekuren, s. sanguinis, h. scabra, zona hambat, ekstrak teripang

Inhibition zone test of methanol extract of mentawai white sea cucumber (holothuria scabra) against streptococcus sanguinis in recurrent aphthous stomatitis in vitro: experimental study

ABSTRACT

Introduction: Recurrent aphthous stomatitis (SAR) or canker sores are painful oval or round ulcers that occur recurrently and can heal spontaneously with or without treatment. Streptococcus sanguinis (S. sanguinis) plays a role in aggravating SAR in patients and mostly found in the of initial L forms. One of the animals that is widely used as an ingredient for alternative medicine is white sea cucumber or Holothuria scabra (H. scabra) from the Mentawai islands. The purpose of this study was to analyze the inhibition zone of white sea cucumber (H. scabra) methanol extract against S. sanguinis in recurrent aphthous stomatitis (in vitro study). Methods: Laboratory experimental and posttest only control group designs were used in this study. The samples in this study were a dry form of methanol extract of white sea cucumber from Siberut island, Mentawai islands obtained in Padang city. The S. sanguinis ATCC 10556 bacteria obtained from the Inter-University Research Laboratory (PAU) of Gadjah Mada University, Yogyakarta. There were 5 treatment groups, namely 2, 4, and 8%, of white sea cucumber (H. scabra) methanol extract, as well as positive control (0.2% chlorhexidine) and negative control. Each treatment group was repeated 5 times so that the sample size was a total of 25 repetitions. The data obtained was processed using the Independent Sample test (T-Test). Results: The obtained zone of inhibition of the 8% methanol extract of white sea cucumber (H. scabra) against S. sanguinis was 0.81 mm, with a significance of 0.001 (<0.05), while at concentrations of 2% and 4% there were no zone of inhibition. Conclusion: Methanol extract of Mentawai white sea cucumber (H. scabra) has an inhibition zone at the best concentration of 8%, with a weak category against S. sanguinis bacteria and less effective when compared to the 0.2% chlorhexidine.

KEY WORDS: recurrent aphthous stomatitis, s. sanguinis, h. scabra, inhibition zone, sea cucumber extract.


Keywords


Stomatitis aftosa rekuren, S. sanguinis, H. scabra, Zona hambat, Ekstrak teripang, Recurrent aphthous stomatitis, S. sanguinis, H. scabra, Inhibition zone, Sea cucumber extract

Full Text:

PDF

References


DAFTAR PUSTAKA

Mersil S, Maharani K, Andjani, A. Gambaran Pengetahuan tentang Stomatitis Aftosa Rekuren (SAR) pada Mahasiswa Program Profesi FKG UPDM(B) Angkatan 2020. M-dent Edu Res J. 2021;1(1): 36–48.

Fitri H, Afriza, D. Prevalensi Stomatitis Aftosa Rekuren Di Panti Asuhan Kota Padang. B-Dent: Jurnal Kedokteran Gigi Universitas Baiturrahmah. 2020; 1(1): 24–29. DOI: 10.33854/jbdjbd.48

Norhayati N, Ujrumiah S, Noviany A, Carabelly AN. Antibacterial Potential of Kapul Fruit Skin (Baccaurea macrocarpa) on Streptococcus sanguis. ODONTO : Dental Journal. 2019; 6(2): 118. DOI: 10.30659/odj.6.2.118-124

Sihite GS, Setiadhi R, Sugiaman VK. Efek Antibakteri Ekstrak Etanol Kulit Bawang Merah (Allium ascalonicum) terhadap Streptococcus sanguinis. E-GiGi. 2023; 11(2): 152–160. DOI: 10.35790/eg.v11i2.44467

Saikaly SK, Saikaly TS, Saikaly LE. Recurrent Aphthous Ulceration: A Review of Potential Causes and Novel Treatments. Journal of Dermatological Treatment. 2017; 0(0). DOI: 10.1080/09546634. 2017.1422079

Lilyawati SA, Fitriani N, Prasetya F. Aktivitas Antimikroba Ekstrak Etanol Biji Pinang Muda (Areca catechu). Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences. 2019;10: 135–138. DOI: 10.25026/mpc.v10i1.378

Li CL, Huang HL, Wang WC, Hua H. Efficacy and safety of topical herbal medicine treatment on recurrent aphthous stomatitis: A systematic review. Drug Design, Development and Therapy. 2016; 10: 107–115. DOI: 10.2147/DDDT.S96589

Herawati M, Deviyanti S, Ferhad A. The Antifungal Potential of Stevia rebaudiana Bertoni Leaf Extract Against Candida albicans. Journal of Indonesia Dental Association. 2021; 4(1): 55–60. DOI: 10.32793/jida.v4i1.515

Fad’ha G, Arma U, Busman, B. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Teripang Gamat (Stichopus Variegatus) dari Kepulauan Mentawai Terhadap Bakteri Streptococcus viridans. B-Dent: Jurnal Kedokteran Gigi Universitas Baiturrahmah. 2019; 4(1): 52–60. DOI: 10.33854/jbdjbd.89

Sukmiwati M, Diharmi A, Mora E, Susanti E. Nomor 2 Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 328 Aktivitas Antimikroba Teripang Kasur. Jphpi. 2018; 21: 328–335.

Yuliana Y, Ilyas A, Suriani S. Isolasi Senyawa Bioaktif Antibakteri Pada Ekstrak Etanol Teripang Pasir (Holothuria scabra) di Kepulauan Selayar. Al-Kimia. 2017; 5(1): 71–80. DOI: 10.24252/al-kimia.v5i1.2340

Andriyono S, Cahyono TD, Masithah ED. Antibacterial Activity of Phyllophorus sp. Methanol Crude Extract on Vibrio alginolyticus and Vibrio harveyi. Journal of Marine and Coastal Science. 2022: 11(3): 81–89. DOI: 10.20473/jmcs.v11i3.37722

Rasyid A, Wahyuningsih T, Ardiansyah A. Profil Metabolit Sekunder, Aktivitas Antibakteri dan Komposisi Senyawa yang Terkandung dalam Ekstrak Metanol teripang Stichopus horrens. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Kelautan Tropis. 2018; 10(2): 333–340. DOI: 10.29244/jitkt.v10i2.19480

Utomo SB, Fujiyanti M, Lestari WP, Mulyani S. Antibacterial Activity Test of the C-4-methoxyphenylcalix [4] resorcinarene Compound Modified by Hexadecyltrimethylammonium-Bromide against Staphylococcus aureus and Escherichia coli Bacteria. JKPK (Jurnal Kimia Dan Pendidikan Kimia). 2018; 3(3): 201. DOI: 10.20961/jkpk.v3i3.22742

Winastri NLAP, Muliasari H, Hidayati E. Aktivitas Antibakteri Air Perasan Dan Rebusan Daun Calincing (Oxalis corniculata L.) terhadap Streptococcus mutans. Berita Biologi. 2020; 19(2). DOI: 10.14203/beritabiologi.v19i2.3786

Surjowardojo P, Susilorini TE, Benarivo, V. Daya Hambat Dekok Kulit Apel Manalagi (Malus sylvestris Mill) Terhadap Pertumbuhan Escherichia coli dan Streptococcus agalactiae Penyebab Mastitis pada Sapi Perah. Jurnal Ternak Tropika. 2016; 17(1): 11–21. DOI: 10.21776/ub.jtapro.2016.017.01.2

Muaja MGD, Runtuwene MRJ, Kamu VS. Aktivitas antioksidan ekstrak metanol dari daun Soyogik ( Saurauia bracteosa DC.) [Antioxidant activity of methanol extract from Soyogik (Saurauia bracteosa DC.)] leaves [Antioxidant activity of methanol extract from Soyogik (Saurauia bracteosa DC.) leave. Jurnal Ilmiah Sains. 2017; 17(1): 68–72. DOI: 10.35799/jis.17.1.2017.15614

Triani, Rahmawati, Turnip M. Aktivitas Antifungi Ekstrak Metanol Jamur Kuping Hitam (Auricularia polytricha (Mont.) Sacc.) terhadap Aspergillus flavus (UH 26). Jurnal Labora Medika. 2017; 1(2): 14–20. 10.26714/jlabmed.1.2.2017.14-21

Nimah S, Ma’ruf, WF, Trianto A. Uji Bioaktivitas Ekstrak Teripang Pasir (Holothuria Scabra) terhadap Bakteri Pseudomonas aeruginosa dan Bacillus Cereus. Jurnal Pengolahan Dan Bioteknologi Hasil Perikanan. 2012; 1(1): 9–17.

Amin FM, Yoswaty D, Nurachmi I. Daya Antibakteri Ekstrak Teripang Pasir ( Holothuria scabra) Terhadap Pertumbuhan Bakteri (Salmonella Typhi) Secara In Vitro. Universitas Riau. 2015: 1–9.

Prestya PD, Arma U, Busman B. Potensi antibakteri teripang Timba Kolong (Holothuria sp.) Kepulauan Mentawai Sumatera Barat Antibacterial potential of Timba Kolong sea cucumber (Holothuria sp.) of Mentawai Island West Sumatera. J Ked Gigi Univ Padj. 2017; 29(3): 1–4. DOI: 10.24198/jkg.v29i3.12374

Jusman J, Haslianti H, Suwarjoyowirayatno S. Pengaruh Cara Pengukusan Dan Pengeringan Terhadap Kandungan Senyawa Fitokimia Dan Aktivitas Antioksidan Teripang Keling (Holothuria atra) dari Perairan Desa Ulusawa, Kecamatan Laonti, Kabupaten Konawe Selatan. Jurnal Fish Protech. 2021; 4(2): 121-129. DOI: 10.33772/jfp.v4i2.21752

Arifin HN, Ningsih R, Fitrianingsih AA, Hakim A. Antibacterial Activity Test Sea Cucumber Extract (Hol




DOI: https://doi.org/10.24198/pjdrs.v8i1.52551

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


       

      

  

Statistik Pengunjung

Creative Commons License
Padjadjaran Journal of Dental Researchers and Students dilisensikan di bawah Creative Commons Attribution 4.0 International License