Analisis Balsem Stik Aroma Serai Wangi (Citronella Oil) dengan Penambahan Minyak Jahe
Abstract
Balsem merupakan obat gosok dengan kepekatan seperti salep. Balsem merupakan produk setengah padat yang diperuntukkan untuk pemakaian topikal pada kulit atau selaput lendir yang berfungsi untuk melindungi atau melemaskan kulit sebagai sarana menghilangkan rasa sakit atau nyeri. Balsem dapat dibuat dari minyak atsiri dan beeswax dengan metode peleburan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kualitas produk balsem stik aroma serai wangi dengan penambahan minyak jahe serta pengujian hedonik setiap formula. Balsem dibuat antara campuran minyak serai dan variasi minyak jahe (2 ml, 4 ml dan 6 ml) yang didapatkan melalui metode maserasi. Kualitas balsem diuji berdasarkan uji homogenitas, uji pH, uji daya sebar, dan uji daya lekat, sementara tingkat penerimaan panelis diuji berdasarkan uji hedonik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa keempat formula balsem stik sudah homogen, memiliki pH 5, ukuran daya sebar 2,6-3,3 cm, dan uji daya lekat 4-6 detik. Untuk tingkat penerimaan panelis, parameter penampakan, tekstur, warna, kehangatan dan aroma, formula yang disukai adalah F1 dan F2.
Kata kunci: balsem minyak atsiri; minyak jahe; minyak serai wangi.
Keywords
Full Text:
PDF (Bahasa Indonesia)References
Basar, K. H. C., & Buchbauer, G 2016. Handbook of essential oils: Science, technology, and applications. New York: CRC Press.
de Sousa, Pergentino D., 2011, Analgesic-like Activity of Essential Oil Constituents, www.mdpi.com/journal/molecules. 16, 2233-2252; ISSN 1420-3049.
Hapsoh, H. Yaya, Dan J Elisa. (2010) Budidaya Dan Teknologi Pascapanen Jehe. Medan: Universitas Sumatera Utara Press.
Hermin. 2019, Formulasi Sediaan Balsem Minyak Atsiri Tanaman Serai (Cymbopogon Nardus (L). Rendle), Universitas Sains dan Teknologi Jayapura.
Lidya,A., dalam Alwi, I., Setiati, S., Simadibrata, M., Sudoyo, A.W., 2014. Buku Ajar Ilmu Penyakit Dalam, Edisi 6, Jilid 1, Internal Publishing. Jakarta
Mantiri, N.C, H., Posangi, J. 2013. Perbandingan Efek Analgesik Perasan Rimpang Jahe Merah (Zingiber officinale var, rubrum thelaide) dengan aspirin dosis terapi pada mencit (Mus musculus). Skripsi manado. Bagian farmakologi dan terapi, universitas sam ratulangi manado
Priani, Sani E, Wulan K.D, Amalia G. 2018. Formulasi Sediaan Mikroemulsi Gel Anti Jerawat Mengandung Kombinasi Minyak Jinten Hitam (Nigella Sativa L) dan Minyak Zaitun (Olea Europaea L). Jurnal Ilmiah Farmasi. 6(2), 57-64.
Rachmalia N., Mukhlishah I., Sugihartini N.,Yuwono T. 2016. Daya iritasi dan sifat fisik sediaan salep minyak atsiri bunga cengkih (Syzigium aromaticum) pada basis hidrokarbon. Maj. Farmaseutik 12:372-376.
Septiana I., Utami, dan Aprilliana.2017. Sediaan Farmasi Semisolid Dan Liquid. Universitas Stikes Al-Irsyad Al- Islamiyyah: Cilacap.
Soebardjo, B. 2010. Ketahanan Pangan dan Energi. Makalah Seminar Nasional Teknik Kimia, Surabaya.
Tririzqi, F.2013. Ekstraksi Senyawa Gingerol Dari Rimpang Jahe Dengan Metode Maserasi Bertingkat. Departemen Industri Pertanian. Fakultas Teknologi Pertanian. Institut Pertanian Bogor: Bogor. 11-26
Wiliams, D.F., 2009, Chemistry & Manufacture of Cosmetics, Volume III, Book 2, Making Cosmetic Inc, U$A, hal. 1089.
DOI: https://doi.org/10.24198/jtvol16n1.3
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Indexed by:

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License (CC BY-SA 4.0)