Identifikasi Bakteri dan Kapang dalam Proses Pembuatan Bioetanol Menggunakan Campuran Feses Sapi Perah dan Tandan Kosong Kelapa Sawit
Abstract
Empty palm bunches are plantation waste with a high fibre content that has potential as a bioethanol raw material. The high lignin content in TKKS requires decomposition treatment with the addition of dairy cow faeces which acts as a lignin degrader due to the presence of cellulolytic bacteria. The initial decomposition phase is the phase where microorganisms play a role in degrading cellulose substrates into glucose needed in the bioethanol fermentation process. This study aims to determine the population and characteristics of bacteria and moulds that play a role in the process of making bioethanol using a mixture of dairy cow faeces and EFB macroscopically and microscopically. This study used descriptive analysis with 4 treatments namely P1 (60% Dairy Cow Feces : 40% EFB), P2 (70% Dairy Cow Feces : 30% EFB), P3 (80% Dairy Cow Feces : 20% EFB), and P4 (90% Dairy Cow Feces : 10% EFB) observations on day 1, 7 and 14 of the initial decomposition phase. The results showed that the highest bacterial population was 11,35 CFU/g in the P1 treatment and the highest mould population was 60 CFU/g. in the P4 treatment. The dominant bacteria are rod-shaped, gram-positive bacteria and the genus Bacillus bacteria. The moulds that play a role in the decomposition process of the mixture of TKKS and dairy cow faeces are Aspergillus, Trichoderma, Penicillium, Rhizopus and Mucor.
Keywords
Full Text:
PDF (Bahasa Indonesia)References
Aftab, M., I. Iqbal, F. Riaz, A. Karadag, M. Tabatabaei. (2019). Different Pretreatment Methods of Lignocellulosic Biomass for Use in Biofuel Production. Biomass for Bioenergy. IntechOpen.
Badu, S., Koniyo, Y., & Tuiyo, R. (2013). Analisis Kandungan Mikroba Pada Permen Soba Alga Laut Kappaphycus Alvarezii Selama Penyimpanan. Nikè: Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, 1(3).
Bashori, K. A., Mulyani, N. S., Agustina, L. N., & Aminin. (2012). Isolasi Karakteristik Bakteri Termofilik Selulolitik dari Kompos Serta Identifikasi Fenotipik dan Genotipik dengan Metode Sscp. Jurnal Sains dan Matematika, 20(2), 46-53.
Benson. (2001). Microbiological Appli- cations Laboratory Manual in General Microbiology. 8th ed. New York: The McGraw−Hill.
Destiasari, A., Sumiyati, S., & Istirokhatun, T. (2024). Review Metode Kompos Aerob: Windrow, Takakura Dan Composter bag. Jurnal Ilmu Lingkungan, 22(2), 355-364.
Fianda, R., Widyastuti, Purwanto, dan Hadiyanto. (2013). Potensi Biogas Melalui Pemanfaatan Limbah Padat PadaPeternakan Sapi Perah Bangka Botanical GardenPangkalpinang. Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Diponegoro
Hamidah, & Gawy, B. N. (2023). Teknologi Composting Skala Rumah Tangga Untuk Meretas Problem Sampah Organik. JPKPM, 3(1), 74-77.
Hanum, A. M., & Kusywitasari, N. D. (2014). Laju Dekomposisi Serasah Daun Trembesi (Samanea Saman) Dengan Penambahan Inokulum Kapang. Jurnal Sains Dan Seni Pomits, 3(1).
Handayani, K., Royanti, V., & Ekowati, C. (2023). Indeks Keanekaragaman Bakteri Bacillus Sp. Dari Tanah Kebun Raya Liwa. Gunung Djati Conference Series, 18.
Handayani, M. T., Riani, I. G., Utami, A. S., & Ichsan, O. A. (2023). Degradasi Protein Selama Fermentasi Koro Kratok (Phaseolus Lunatus) Menggunakan Rhizopus oligosphorus. Jurnal Teknologi Agro-Industri, 10(1).
Hartari, W. R., Delvitasari, F., Maryanti, M., Undadraja, B., Hasbullah, F., & Deksono, G. A. (2023). Pengujian Lignoselulosa Tandan Kosong Kelapa Sawit dengan Waktu Delignifikasi H2SO4 Menggunakan Uap Bertekanan. Jurnal Agro Industri Perkebunan, 151-158.
Kurniawan, C. A., Afriani, M., Maulana, A., & Gusmawartati. (2021). Studi Literatur: Uji Kemampuan Konsorsium Isolat Bakteri Selulolitik dalam Mempercepat Dekomposisi Tandan Kosong Kelapa Sawit. Jurnal Ilmu Tanah dan Lingkungan, 23(1), 28-32.
Kurniawan, E., Badruzzaman, D. Z., & Marlina, E. T. (2023). Dinamika Populasi Dan Identifikasi Bakteri pada proses Dekomposisi Awal Campuran lumpur Susu Dan Jerami Padi dengan Perbedaan Nisbah C/N. Jurnal Teknologi Hasil Peternakan, 4(2), 141.
Mahestri, L., Esti H., Agus S. (2021). Isolasi dan Penapisan Bakteri Termofilik Pemecah Amilum dan Protein dari Sumber Air Panas Way Panas Kalianda Lampung Selatan. Jurnal Perikanan dan Kelautan.
Mardawati, E., Putri, A. V., Yuliana, T., Rahimah, S., Nurjanah, S., & Hanidah, I. (2019). Effects of substrate concentration on bioethanol production from oil palm empty fruit bunches with simultaneous saccharification and fermentation (SSF). International Conference on Green Agroindustry and Bioeconomy. IOP Publishing.
Marlina, E. T., Badruzzaman, D. Z., Harlia, E., Hidayati, Y. A., & Sulistiawati, I. (2020). Microbial Population Dynamics And Fiber Reduction In The Initial Decomposition Of Beef Cattle Waste Composting. Ziraa'ah, 45(1), 94 - 102.
Marlina, E. T., Badruzzaman, D. Z., Hidayati, Y. A., Harlia, E., Kurniawan, E., Meynadhea, N., & Rahayu, N. A. (2024). The Role of Indigenous Microbes and Earthworm in the Bioconversion of Dairy Wastewater Solids into Organic Fertilizer. Himalayan Journal of Agriculture, 5(1), 6-11.
Meiniarti, Irdawati, Chatri, M., & Des, D. M. (2021). Identification of fungi in biogas mixed with buffalo dung and leaf onion waste (Allium cepa L.). Bioscience, 5(2), 127.
Mukamto, Ulfah, S., Mahalina, W., Syauqi, A., Istiqfaroh, L., & Trimulyono, G. (2015). Isolasi dan Karakterisasi Bacillus sp. Pelarut Fosfat dari Rhizosfer Tanaman Leguminosae. Sains & Mat, 3(2), 62-68.
Nurrochman, F. (2015). Eksplorasi Bakteri Selulolitik Dari Tanah Hutan Mangrove Baros Yogyakarta. Doctoral dissertation. Universitas Muhammadiyah Surakarta: Surakarta
Oktavia, R., & Sumardi, S. (2022). Kemampuan bacillus Sp. Sebagai Bioremediasi Bahan Pencemar. Jurnal Bioterdidik: Wahana Ekspresi Ilmiah, 10(2), 110-125.
Pratama, B. A., Sabrina, T., & Sembiring, M. (2019). Uji Efektifitas Beberapa Jenis Dekomposer Pada Beberapa Jenis Bahan Kompos. Jurnal Pertanian Tropik, 6(1), 142 - 152.
Presetyo, D. R., Aziz, M. T., & Febriyanti, R. (2021). Pengomposan Menggunakan Sampah Organik Dengan Bantuan M4. EKSAKTA : Jurnal Penelitian dan Pembelajaran MIPA, 6(2).
Prihharsanti, A. H. (2009). Populasi Bakteri Dan Jamur pada Daging sapi dengan Penyimpanan Suhu Rendah. Sains Peternakan, 7(2), 66.
Ratna, D. A., Samudro, G., & Sumiyati, S. (2017). Pengaruh Kadar Air Terhadap Proses Pengomposan Sampah Organik Dengan Metode Takakura. Jurnal Teknik Mesin, 6(2), 63.
Ristiari, N. P., Julyasih, K. S., & Suryanti, I. A. (2018). Isolasi Dan Identifikasi Jamur Mikroskopis Pada Rizosfer Tanaman Jeruk Siam (Citrus nobilis lour.) Di Kecamatan Kintamani, Bali. Jurnal Pendidikan Biologi Undiksha, 6(1).
Safaria, S., Idiawati, N., & Zaharah, T. A. (2013). Efektivitas Campuran Enzim Selulase Dari Aspergillus Niger Dan Trichoderma Reesei Dalam Menghidrolisis Substrat Sabut Kelapa. JKK. 2 (1).
Safari, A. A., Hidayati, Y. A., & Setiawati, M. R. (2023). Pengaruh Rasio C/N Campuran Feses sapi Perah Dan Daun Kirinyuh terhadap Kualitas POC (Pupuk Organik Cair). Jurnal Teknologi Hasil Peternakan, 4(1), 52. https://doi.org/10.24198/jthp.v4i1.45739
Saraswati, R., & Praptana, R. H. (2017). Percepatan Proses Pengomposan Aerobik Menggunakan Biodekomposer. Perspektif, 16(1).
Sari, A. R., Kusdiyantini, E., & Rukmi, M. I. (2017). Produksi Selulase Oleh Kapang Aspergillus Sp. Hasil Isolasi Dari Limbah Pengolahan Sagu (Metroxylon Sp.) Dengan Variasi Konsentrasi Inokulum Pada Fermentasi Terendam Statis. Jurnal Akademika Biologi, 6(1), 11-20.
Shabariyah, S., Benito, T., & Badruzzaman, D. Z. (2016). Identifikasi Kapang Pada Campuran Batubara Dan Feses Sapi Potong Pada Digester Tipe Batch. Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran.
Sudiyani, Y., Sembiring, K. C., Hendarsyah, H., & Alawiyah, S. (2010). Alkaline pretreatment and enzymatic saccharification of oil palm empty fruit bunch fiber for ethanol production. Menara perkebunan. 78(2) : 70 - 74
Sunarto dan Lutojo. (2008). Rancangan Pengolahan dan Produksi Bak Penampung dan Pengolah Pupuk Organik Cair Urin Sapi Berbahan Empon-empon. Program Vucer. DP2M Kemdiknas Jakarta.
Suryani, Y., Taupiqurrahman, O., & Kulsum, Y. (2020). MIKOLOGI. Freeline Cipta Granesia. Padang.
Sutanto, R. 2002. Pertanian Organik. Kanisius, Yogyakarta.
Zaman, B., & Priyambada, I. B. (2007). Pengomposan Dengan Menggunakan Lumpur Dari Instalasi Pengolahan Air Limbah Industri Kertas Dan Sampah Domestik Organik. TEKNIK, 28(2).
Zaman, B., & Sutrisno, E. (2007). Studi Pengaruh Pencampuran Sampah Domestik, Sekam Padi, Dan Ampas Tebu Dengan Metode Mac Donald Terhadap Kematangan Kompos. Jurnal Presipitasi : Media Komunikasi dan Pengembangan Teknik Lingkungan, 2(1), 1
DOI: https://doi.org/10.24198/jthp.v5i2.54748
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2024 Jurnal Teknologi Hasil Peternakan
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Jurnal Teknologi Hasil Peternakan is indexed in:
In association with:
