Vol 7, No 3 (2013)

Table of Contents

Article

PENENTUAN TINGKAT BAHAYA EROSI DENGAN MENGGUNAKAN SISTEM INFORMASI GEOGRAFIS DI SUB DAS CIKERUH KABUPATEN BANDUNG-SUMEDANG
Kharistya Amaru, Sophia Dwiratna N.P., Nurpilihan Bafdal, Jenal Abidin
PDF (Bahasa Indonesia)
POTENSI ENERGI PADA SISTEM REFRIGERASI SIKLUS TUNGGAL DAN GANDA (CASCADE) SEBAGAI PEMANAS UNTUK PROSES PENGERINGAN BEKU VAKUM
Muhamad Yulianto, M. Idrus Alhamid, Nasruddin Dan, Engkos A Kosasih
PERUBAHAN KARAKTERISTIK SURIMI IKAN AIR TAWAR AKIBAT PENGARUH PENGKOMPOSISIAN DAN PENYIMPANAN DINGIN
Joko Santoso, Heru Sumaryanto, Chairita Dan, Pudji Muljono
SIFAT FUNGSIONAL DAN REOLOGI TEPUNG JAGUNG NIKSTAMAL SERTA APLIKASINYA PADA PEMBUATAN BAHAN DASAR MAKANAN PENDAMPING ASI
Herlina Marta, Sugiyono Dan, Bambang Haryanto
UJI KINERJA DAN ANALISIS EKONOMI MESIN PULPER KULIT BUAH KOPI ARABIKA (Coffea arabica) (Studi Kasus di Koperasi Warga Masyarakat Hutan Pangalengan, Kabupaten Bandung)
Chevi Pratama Hernadi, Sudaryanto Zain Dan, Totok Herwanto
PERANCANGAN MODEL RENCANA INDUK PEMBANGUNAN BIDANG KETAHANAN PANGAN DI KOTA BANDUNG
Roni Kastaman, Entang Sastraatmadja, Asep Dedi Sutrisno
PDF (Bahasa Indonesia)
1056-1066
KARAKTERISASI BAHAN BAKU PEMBUATAN FOOD BAR BERBASIS PISANG NANGKA UNTUK PANGAN DARURAT
Riyanti Ekafitri, Rohmah Luthfiyanti, Taufik Rahman
SISTEM PENDUKUNG KEPUTUSAN BERBASIS JARINGAN SYARAF TIRUAN UNTUK PERAMALAN HARGA TANAMAN PANGAN
Ferlando Jubelito Simanungkalit, Lilik Sutiarso, Didik Purwadi
STUDI KUALITAS AIR PADA SUMBER MATA AIR DI DESA SIDOMULYO KECAMATAN SILO KABUPATEN JEMBER
Suhardjo Widodo Dan, Sri Wahyuningsih
PENINGKATAN PRODUKTIVITAS JAGUNG DI NTT MELALUI PERANCANGAN TEKNOLOGI APLIKATIF PEMADUAN BIOTETES, PEMUPUKAN ORGANIK DAN REDUKSI DOSIS PUPUK BUATAN
E. St. O. Nguru Dan, Yoke I. Benggu