Vol 19, No 3 (2025)

TEKNOTAN, Desember 2025

Table of Contents

Article

Analisis Kelayakan Finansial Usahatani Kopi Monokultur dan Agroforestri (Studi Kasus Kelompok Tani Bina Bakti, Sub-DAS Cikamiri, Jawa Barat)
Drupadi Ciptaningtyas, Muhammad Zhafir Abdurrahman, Ahmad Thoriq, Chay Asdak
PDF (Bahasa Indonesia)
173-180
Developing the Quality Function Deployment Method by Integrating Kano Model and Sensory Profile Analysis into the House of Quality Matrix
Gusti Fauza, Viska Wandhira Wimaryana, Hari Prasetyo, Setyaningrum Ariviani, Dimas Rahadian Aji Muhammad, Dian Rachmawanti Affandi
PDF
181-188
Optimasi Kondisi Ekstraksi Menggunakan Gelombang Ultrasonik pada Daun Binahong (Anredera cordifolia (Ten.) Steenis)
S. Rosalinda, Siti Ismaya Syahnur, Selly Harnesa Putri
PDF (Bahasa Indonesia)
189-198
Analisis Level dan Strategi Pengembangan Mekanisasi Pertanian Di Kabupaten Bandung, Jawa Barat
Sam Herodian, Ahmad Thoriq, Desrial Desrial, Muhamad Solahudin
PDF (Bahasa Indonesia)
199-208
Optimalisasi Kinerja Irigasi Bawah Permukaan Berpori pada Budidaya Tanaman Tomat (Solanum lycopersicum L.)
Arjuna Neni Triana, Mursidi Mursidi, Primayoga Harsana Setyaaji, Jaya Mega Kartika, Farah Aprillia Andini
PDF (Bahasa Indonesia)
209-218
Pengaruh Pengeringan dan Pengecilan Ukuran terhadap Sifat Bubuk Stevia rebaudiana
Bara Yudhistira, Herlis Pratiwi, Windi Atmaka
PDF (Bahasa Indonesia)
219-224
Sensory Profile Evaluation Using the CATA (Check-All-That-Apply) Method: A Case Study on Commercial Dipped Wedang Uwuh
Muhammad Rifqi, Siti Ismaya Sakinah, Intan Harnesa Kusumaningrum
PDF
225-232
Design and Evaluation of a Small-Scale Hydraulic Cocoa Press Machine
Andik Irawan., Irawan, Dicky Adi Tyagita, Sepdian Luri Asmono, Septi Dwi Hastutik
PDF
233-238
Pendekatan Multikriteria dalam Pemilihan Pemasok TBS Menggunakan Metode AHP dan TOPSIS di PTPN IV Regional III Sei Pagar
Eben Ezer Sianturi, Angga Pramana, Rahmadini Payla Juarsa, Vonny Setiaries Johan, Mhd Andry Kurniawan
PDF (Bahasa Indonesia)
239-248
Optimasi Suhu Pemanasan Minuman Fungsional Ubi Jalar Ungu : Bioaktif, BAL dan Organoleptik
Fitriani Basrin, Sulfianti Sulfianti, Miming Berlian, Nadirah B Andi Pallawa, Yuanita Indriasari, If'all If'all, Ramadhani Chaniago
PDF (Bahasa Indonesia)
249-254
Penerapan Micro/Nanobubble Generator Tipe Nosel Aliran Berputar pada Aerosol Serai Wangi
Asep Yusuf, Naufal Fauzi Ramadhan, Hilman Syaeful Alam
PDF (Bahasa Indonesia)
255-260
Estimasi Sebaran Genangan Banjir Menggunakan Model Hidrologi - Hidrolika di Sub DAS Cikamiri
Yogina Lestari Ayu Situmorang, Nabilla Fauzi Amalia, Chay Asdak
PDF (Bahasa Indonesia)
261-272
Mikroenkapsulasi Lemak Kaya Monolaurin dari Stearin Kelapa Menggunakan Oven Vakum
Edy Subroto, Muhammad Tsabit Waliyyurahiim, Rossi Indiarto, Syamsul Huda
PDF (Bahasa Indonesia)
273-280
Aplikasi Edible coating Pati Biji Durian Terhadap Lama Penyimpanan dan Kualitas Jambu Air
Ismail Astar, Rini Suryani, Mulyadi Mulyadi
PDF (Bahasa Indonesia)
281-290
Pengendali Model Prediktif Terdistribusi untuk Meningkatkan Ketahanan dan Efisiensi Rantai Pasok Gula Semut
Rachmawati Wangsaputra, Nur Faizatus Sa'idah, Monika Windiana Pangestuti
PDF (Bahasa Indonesia)
291-306

Editorial

Front Matter
Teknotan Editorial Team
PDF
Back Matter
Teknotan Editorial Team
PDF