Vol 17, No 3 (2023)

TEKNOTAN, Desember 2023

Table of Contents

Article

Perancangan dan Uji Kinerja Sistem Kendali Iklim Mikro di Smart Greenhouse Politeknik Pembangunan Pertanian Bogor
Budi Priyonggo, Intan Kusuma Wardani, Annisa Nur Ichniarsyah, Marelli Telaumbanua, Raizummi Fil’aini, Zunanik Mufidah, Dualim Atma Dewangga
PDF (Bahasa Indonesia)
161-166
Identifikasi Kadar Vitamin C Ekstrak Rosela (Hibiscus sabdariffa L.) Hasil Ekstraksi Berbantu Gelombang Mikro
S. Rosalinda, Ise Wafiq Azizah, Sarifah Nurjanah
PDF (Bahasa Indonesia)
167-172
Karakterisasi Fisikokimia dan Stabilitas Emulsi Pickering Menggunakan Tepung dan Pati Ganyong Termodifikasi Dry-Heat sebagai Emulsifier
Resti Restiana, Yana Cahyana
PDF (Bahasa Indonesia)
173-180
Analisis Perlakuan Pra Pendinginan, Suhu Penyimpanan, dan Kemasan terhadap Kualitas Brokoli
Tasya Khoerunnisa, S Rosalinda, Dewi Padmisari Suryaningrum
PDF (Bahasa Indonesia)
181-188
Perubahan Sifat Fisik dan Hubungan Antar Parameter Nira Aren Selama Pemasakan Udara Terbuka
Mi'raj Fuadi, Yesica Marcelina Romauli Sinaga Sinaga, Kurniawan Yuniarto, Sri Widyastuti
PDF (Bahasa Indonesia)
189-196
Sistem Monitoring Smart Garden Tanaman Cabai Berbasis IoT Menggunakan Protokol MQTT, Node Red, dan Telegram Bot
Irfan Islamy, Lulu Mawaddah Wisudawati
PDF (Bahasa Indonesia)
197-206
Ekstraksi Minyak Atsiri Kulit Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia (Christm) Swingle) dengan Perbedaan Waktu Pengeringan
Farinissa Deliana Putri, Sarifah Nurjanah, Asri Widyasanti, Farah Nuranjani
PDF (Bahasa Indonesia)
207-216
Karakteristik dan Komposisi Minyak Atsiri Kulit Jeruk Nipis Pada Berbagai Lama Waktu Penyulingan Menggunakan Metode Hidrodistilasi
Qonita Raihani Fakhira, Sarifah Nurjanah, S. Rosalinda
PDF (Bahasa Indonesia)
217-226
Analysis of Total Phenol and Flavonoid Compounds in Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) Tablets Based on Differences in Maltodextine Concentration
Dina Wahyu Indriani, Nadya Mutiarani, Anang Lastriyanto
PDF
227-234
Pembuatan Kemasan Biokomposit Berbasis PVA (Polyvinyl Alcohol) dan Limbah Kulit Kopi
Andika Mulyawan Kusumah, William Christian, Tagor Marsilam Siregar, Melanie Cornelia, Kam Natania
PDF (Bahasa Indonesia)
235-242

Editorial

Front Matter
Teknotan Editorial Team
PDF
Back Matter
Teknotan Editorial Team
PDF